Tofu


TOFU


Tofu ist ein absoluter veganer Klassiker und gehört zu den beliebtesten und vielseitigsten veganen Lebensmitteln. In Asien kann Tofu bereits auf eine viele Jahrhunderte andauernde Tradition zurückblicken. In Europa wurde Tofu erst seit den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts immer bekannter und beliebter. Tofu wird durch die Gerinnung von Sojamilch hergestellt. Diese Hülsenfruchtspeziälität ist sehr protein- und mineralstoffreich. In unserem veganen Onlineshop findest Du eine große Auswahl an Tofuprodukten, die sich hervorragend zum Kochen, Braten und Grillen eignen. Am vielseitigsten ist der traditionelle weiße mittelfeste Tofu. Er lässt sich nach belieben würzen oder marinieren und anschließend kochen oder braten. Sowohl Naturtofu als auch Räuchertofu passen wunderbar in alle Arten von Pfannengerichten. Zum Frühstück lässt sich aus Naturtofu Scrambled Tofu herstellen. Hierzu kann der Tofublock direkt in einer kleinen Pfanne zerdrückt und zerfleddert werden. Mit Kurkumapulver, Pfeffer und Salz würzen und kurz mit etwas Pflanzenöl anbraten. Anschließend ein wenig Soja- oder Haferdrink hinzugeben und gut vermischen. Fertig ist die perfekte vegane Rühreialternative! Bei weiteren Tofuprodukten, die Du in unserem veganen Onlineshop bestellen kannst, wird der traditionelle Tofu mit hochwertigen Bio-Zutaten kombiniert und es entstehen feine Tofukreationen für jeden Geschmack.

Bei den hochwertigen Bio-Tofuprodukten in unserem Vegan Shop handelt es sich um wahre Spezialitäten. Tofu ist gut bekömmlich, sehr gesund und voller pflanzlicher Proteine und Mineralstoffe.


Hochwertige Tofusorten findest Du in unserem veganen Onlineshop von den Marken Taifun, Lord of Tofu und Viana.

Mehr Informationen zu unseren Grundsätzen findest Du in unseren Beiträgen Vegan, Bio, Palmölfrei und Nachhaltigkeit.