TAIFUN RÄUCHERTOFU KLASSIK VEGAN & BIO
Der Räuchertofu Klassik von Taifun ist ein echter Allrounder in der pflanzlichen Küche. Er wird aus Bio-Tofu hergestellt, traditionell über Buchenholz geräuchert und mit Sojasauce verfeinert. So entfaltet er sein charakteristisches Aroma, das sich vielseitig in der pflanzlichen Küche kombinieren lässt. Dank seiner festen Konsistenz kann er sowohl kalt als auch warm in vielen Gerichten verwendet werden.
Gewürfelt kannst Du den Räuchertofu in Gemüsepfannen, Aufläufen und Risottos verwenden. In Scheiben oder Streifen gebraten, wird er zu einer herzhaften Beilage zu Kartoffeln, Pasta oder Reis. In größeren Würfeln kannst Du ihn auf Spießen grillen und auch auf rustikalem Brot mit Senf oder in frischen Salaten schmeckt er hervorragend. Ob als Zutat in Suppen, in Eintöpfen oder im Sandwich – den klassischen Räuchertofu von Taifun kannst Du ganz nach Deinem Geschmack kombinieren.
Besonders ist die Herkunft der Hauptzutat: Taifun verarbeitet Bio-Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich. Die enge Zusammenarbeit mit Landwirt:innen sichert hohe Qualität, kurze Wege und volle Transparenz. Zusammen mit den weiteren sorgfältig ausgewählten Bio-Zutaten entsteht ein Räuchertofu, der Authentizität und Geschmack zu einer klassischen pflanzlichen Spezialität verbindet.
Ideen für Rezepte & Kombinationen
- Gebratene Räuchertofu-Scheiben auf Kartoffelpüree mit frischem Gemüse
- Räuchertofu-Würfel im Pilzrisotto für eine rauchige Note
- Auf Spießen gegrillt mit Paprika, Champignons und Zwiebeln
- Kalt in Salaten aller Art
- Auf rustikalem Brot mit Senf
Wissenswertes zum Taifun Räuchertofu Klassik
Was unterscheidet den Räuchertofu von Taifun von anderen Tofus?
Der Räuchertofu Klassik von Taifun überzeugt durch seine aromatische Räuchernote und seine besondere Konsistenz. Durch das sanfte Räuchern im Buchenholzrauch und die dezente Würzung mit Sojasauce erhält der Räuchertofu Klassik sein unverwechselbares Aroma.
Woher stammen die Sojabohnen für den Räuchertofu Klassik?
Die Bio-Sojabohnen, die Taifun für den Räuchertofu Klassik verwendet, stammen aus ökologischem Anbau in Deutschland, Österreich und Frankreich. Sie wachsen also direkt vor der Haustür der Freiburger Tofu-Spezialisten.
Wie schmeckt der Räuchertofu Klassik?
Der Räuchertofu zeichnet sich vor allem durch seine aromatische Räuchernote aus. Ein Schuss Sojasauce rundet den Geschmack des Räuchertofus perfekt ab.
Wie verwende ich den Räuchertofu Klassik?
Du kannst den klassischen Räuchertofu vielseitig zubereiten und warm oder kalt genießen. Er lässt sich mit vielen Zutaten in traditionellen oder modernen Gerichten kombinieren. Du kannst den Räuchertofu mit rustikalem Brot oder im Salat genießen. Auch für die Pfanne oder den Grill ist er ideal und passt zu vielen Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln, Nudeln oder Reis. In Eintöpfen und Aufläufen ist der Räuchertofu eine aromatische Zutat und pflanzliche Proteinquelle.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 200,00 g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Räuchertofu |
| Lagerhinweis: | Bei 2-7 °C lagern |
| Anwendung: |
Der Räuchertofu Klassik von Taifun ist vielseitig einsetzbar. Er kann gebraten oder gegrillt werden und eignet sich als Hauptbestandteil zu Reis, Kartoffeln, Nudeln und Gemüse sowie für Suppen und Salate. Auch kalt auf rustikalem Brot mit Senf schmeckt er hervorragend. Er kann im Ganzen sowie in Würfeln, Scheiben oder Streifen zubereitet werden. Zubereitung: Einfach in Scheiben oder Würfel schneiden, im Ganzen mit etwas Öl in der Pfanne goldbraun anbraten, auf Spießen grillen oder kalt in Salaten und Sandwiches verwenden. |
| Zutaten: | SOJABOHNEN* 64 %, Wasser, Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat; Buchenholzreiberauch |
| Enthalten: | Gluten, Soja, Weizen |
| Spuren möglich: | Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Hafer, Haselnuss, Mandeln |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 683 kJ / 163 kcal Fett: 8,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 1,8 g davon Zucker: < 0,5 g Eiweiß: 19,0 g Salz: 1,7 g |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Bio-Zertifikat: |
|
| Hersteller: | Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: | info@taifun-tofu.de |
| Inverkehrbringer: | Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland |
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