Nüsse, Saaten & Trockenfrüchte


NÜSSE, SAATEN & TROCKENFRÜCHTE


In einer gesunden vollwertig pflanzlichen Ernährung spielen Nüsse und Saaten eine wichtige Rolle. Denn Nüsse und Saaten sind sehr gute pflanzliche Proteinlieferanten und enthalten neben signifikanten Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen zudem wichtige einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Vor Allem Walnüsse unter den Nüssen und Hanfsamen sowie Leinsaat unter den Samen sind ausgeprochen gute Quellen für die Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren. Die enthaltene alpha-Linolensäure (ALA) wandelt Dein Körper in die für Deinen Stoffwechsel so wichtigen Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA um. Eine gute Versorgung mit ALA ist also essentiell.

Je nach persönlichem Geschmack können die verschiedensten Nüsse, Saaten und Trockenfrüchte als überaus gesunder Snack in Frage kommen und täglich in den veganen Speiseplan integriert werden. Vor Allem Nüsse lassen sich perfekt zwischendurch knabbern, als Beilage im Müsli genießen oder in zerkleinerter Form als wertvolle Ergänzung in Smoothies mit Gemüse und Früchten verwenden.

Bei den verschiedenen Saaten bietet sich eine Zerkleinerung im Mixer unbedingt an, um die enthaltenen Nährstoffe für Deinen Körper aufzuschließen und besser verfügbar zu machen. Die geschroteten Saaten kannst Du anschließend über Dein Müsli streuen oder ebenfalls als wertvolle Smoothiezutat in Verbindung mit Gemüse und Früchten verwenden.

Trockenfrüchte passen ebenfalls sehr gut in Müslis und eigenen sich als besonders energiereicher und fettarmer Snack für zwischendurch.

Nüsse, Saaten und Trockenfrüchte sind eine sehr gute Quelle für hochwertige pflanzliche Proteine und liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und gesunde Omega-3-Fettsäuren. Aufgrund dieser herausragender Eigenschaften haben wir in unserem Vegan Shop eine sorgfältige Auswahl biologischer Nüsse, Saaten und Trockenfrüchte zusammengestellt.

In unserem veganen Onlineshop führen wir die folgenden Topmarken in der Kategorie Nüsse: Davert, Flores Farm und Rapunzel.

Besondere Saaten gibt es beispielsweise von Davert, hanf & natur und Rapunzel.

Eine große Auswahl an Trockenfrüchte findest Du von den Marken Flores Farm und Rapunzel.

Mehr Informationen zu unseren Grundsätzen findest Du in unseren Beiträgen Vegan, Bio, Palmölfrei und Nachhaltigkeit.