Beschreibung
TAIFUN RÄUCHERKNACKER VEGGIE-BRATWURST VEGAN & BIO
Taifun Räucherknacker sind leicht geräucherte vegane Tofu-Bratwürste mit Biss. Ideal zum Braten und Grillen. Besonders gut schmecken die Räucherknacker als Hauptmahlzeit mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und veganer Bratensauce. Zum Abendessen und Vesper schmecken die veganen Bio-Bratwürste von Taifun im Brötchen mit Senf. In Scheiben geschnitten sind die Räucherknacker eine herzhaft aromatische und proteinreiche Zutat in Linsen- und Gemüseeintöpfen. Ihr feines Räucheraroma erhalten die Räucherknacker durch das sanfte Räuchern im Buchenholzreiberauch. Die Grundlage der Taifun Räucherknacker sind europäische Bio-Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich. Tofu ist eine hervorragende Quelle für hochwertige pflanzliche Proteine.
WISSENSWERTES ZU DEN TAIFUN RÄUCHERKNACKERN
Was sind Räucherknacker?
Taifun Räucherknacker sind eiweißreiche Bio-Veggie-Bratwürste für Grill, Pfanne und Backofen.
Wie schmecken die Räucherknacker?
Durch die sanfte Räucherung im Buchenholzrauch erhalten die Räucherknacker von Taifun ein feines Räucheraroma. Verfeinert werden die Räucherknacker mit einer dezenten Gemüse- und Kräutermischung.
Woher stammen die Sojabohnen für die Räucherknacker?
Die Räucherknacker werden aus proteinreichen Bio-Sojabohnen hergestellt, die Taifun gemeinsam mit Vertragsbauern in Deutschland, Österreich und Frankreich ökologisch anbaut.
Wie bereite ich die Räucherknacker richtig zu?
Die Räucherknacker können gegrillt, in der Pfanne gebraten oder im Backofen erhitzt werden. Im Backofen werden die Räucherknacker auf Grillstufe ohne Zugabe von Öl herrlich knusprig und bleiben innen schön saftig. Man kann sie mit den verschiedensten Beilagen genießen. Räucherknacker schmecken hervorragend zu Kartoffelsalat, rustikalem Brot und verschiedenen Dips. Oder mit Bratensauce und Röstzwiebeln sowie in Eintöpfen.
Was macht Tofu zur perfekten veganen Fleisch- und Wurstalternative?
Tofu wird absolut gewaltfrei hergestellt, da es sich um ein rein pflanzliches und veganes Lebensmittel handelt. Zudem hat Tofu eine bessere Klimabilanz als tierische Produkte. Denn für den Anbau von Sojabohnen und die Herstellung von Tofu wird nur ein Bruchteil der Ressourcen benötigt, die für die Aufzucht empfindsamer Tiere und die anschließende Fleischproduktion benötigt werden. Tofu liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, Vitamine der B-Gruppe, Mineralstoffe wie Calcium, Kalium und Magnesium sowie ungesättigte Fettsäuren. Im Gegensatz zu Fleisch enthält Tofu kein Cholesterin.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
Merkmale: | Kühlprodukt |
Inhalt: | 250,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Sojawürstchen für Grill und Pfanne |
Lagerhinweis: | Bei 2-7 °C lagern |
Anwendung: |
Taifun Räucherknacker sind knusprige vegane Bratwürste, ideal für die Pfanne, den Backofen, den Grill oder zum kalten Verzehr. Die Räucherknacker vor und während des Grillens mit etwas Öl bestreichen und regelmäßig wenden, bis sie die gewünschte Kruste haben. Im Backofen auf der Grillstufe gelingen die Räucherknacker auch ohne Öl. Tofuwürstchen sollten immer am Rand der Glut gegrillt werden, da sie sonst schnell "verbrennen". Räucherknacker passen hervorragend zu Kartoffelpüree, frischen Salaten, Dips, in Brötchen sowie zu Eintöpfen und Suppen. |
Zutaten: | Tofu* 70% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, WEIZENEIWEISS*, SOJAsauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gemüsepaprika*, Meersalz, Peperoni*, Tomaten*, Zwiebeln*, Karotten*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weißweinessig*, Knoblauch*, Pfeffer schwarz*, Kümmel*, Koriander*, Buchenholzreiberauch.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, SELLERIE, SENF und SESAM enthalten.
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
Enthalten: | Gluten, Soja, Weizen |
Spuren möglich: | Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Hafer, Haselnuss, Mandeln |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1032 kJ / 248 kcal Fett: 17,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g Kohlenhydrate: 2,1 g davon Zucker: < 0,5 g Eiweiß: 21,0 g Salz: 1,8 g |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
Bio-Zertifikat: | EU Bio-Logo |
Hersteller: | Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | info@taifun-tofu.de |
Herstellerinfo: | Taifun-Tofu aus Freiburg produziert seit über 30 Jahren hochwertigen Tofu mit einzigartiger Konsistenz und hervorragendem Geschmack und gehört damit zu den Pionieren der Tofuherstellung in Deutschland. Für die zahlreichen Tofuvarianten verwendet Taifun ausschließlich Rohstoffe aus ökologischem Anbau. |
Inverkehrbringer: | Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland |