TAIFUN TOFU NATUR VEGAN & BIO
Der Taifun Tofu Natur ist der Klassiker der pflanzlichen Küche. Er überzeugt durch seine schlichte, reine Rezeptur und seinen milden Geschmack, der sich hervorragend mit den unterschiedlichsten Gewürzen, Marinaden oder Kräutern kombinieren lässt. Er wird aus hochwertigen Bio-Sojabohnen aus Deutschland, Österreich und Frankreich hergestellt und bildet die Grundlage für kreative Gerichte aller Art.
Tofu Natur ist äußerst vielseitig: Er kann angebraten, gegrillt, gebacken oder auch kalt verwendet werden. Dank seiner festen Struktur lässt er sich gut schneiden oder würfeln und nimmt Aromen besonders gut auf. Ob in Pfannengerichten, asiatischen Bowls, Suppen oder als Komponente in Salaten – Tofu Natur ist eine ideale Basis für die pflanzliche Küche.
Er eignet sich auch für süße Speisen, etwa in Kombination mit Früchten, Kakao oder Vanille. Damit ist er ein echter Allrounder, den Du ganz nach Deinem persönlichen Geschmack gestalten kannst.
🥗 Ideen für Rezepte & Kombinationen
- Tofu-Würfel in einer asiatischen Bowl mit Sesam, Edamame und Miso-Dressing
- Gebratene, panierter Tofu-Scheiben mit Kartoffelpüree und geröstetem Gemüse
- Scrambled Tofu auf Toast mit Kurkuma, Kresse und Tomatenscheiben
- Marinierter Tofu in veganer Bolognese auf Pasta
- Tofu-Würfel im Ofen geröstet als herzhaftes Salattopping
UNSER SCHNELLES VEGANES REZEPT MIT TOFU NATUR
Scrambled Tofu - Vegane Rühreialternative auf Toast
Zutaten: 200 g Taifun Tofu Natur, Olivenöl, Sojadrink, Salz, Bunter Pfeffer, Kurkuma, Toast, Dill, Chilipulver
Zubereitung in 10 Minuten: Den Natur-Tofu direkt in einer Pfanne zerdrücken, zerbröseln und mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze leicht anbraten. Anschließend die Oberfläche des Tofus dünn mit Kurkuma bestreuen. Etwas bunten Pfeffer und Salz hinzufügen und gut vermengen. Zum Schluss einen Schuss Sojadrink hinzufügen. Umrühren und auf der heißen Herdplatte stehen lassen, bis der Sojadrink vom Tofu aufgesogen wurde. Toast oder Pita im Toaster rösten. Den zerlassenen Tofu auf die Toastscheiben oder die Pita geben und mit Dill und Chilipulver würzen. Guten Appetit!
WISSENSWERTES ZUM TAIFUN TOFU NATUR
Was unterscheidet den Tofu Natur von Seidentofu?
Bei beiden Tofusorten handelt es sich um die Basisform des Tofus, bei der nur Sojabohnen, das jeweilige Gerinnungsmittel und Wasser verwendet werden. Durch den höheren Wasseranteil ist Seidentofu cremiger und geschmeidiger als Tofu Natur. Tofu Natur und Seidentofu haben jeweils ihre eigenen Anwendungsbereiche in der pflanzlichen Küche.
Woher stammen die Sojabohnen für den Tofu Natur?
Taifun verwendet für seine zahlreichen Tofu-Spezialitäten hochwertige Bio-Sojabohnen, die gemeinsam mit Vertragsbauern in Deutschland, Österreich und Frankreich ökologisch angebaut werden - praktisch vor der Haustür der Freiburger Tofu-Spezialisten.
Wie schmeckt der Tofu Natur?
Tofu Natur hat einen angenehm neutralen bis leicht nussigen Geschmack. Du kannst Tofu Natur nach Belieben marinieren, würzen und mit vielen Zutaten kombinieren. Er nimmt die Aromen anderer Zutaten hervorragend auf.
Wie verwende ich den Tofu Natur?
Tofu Natur ist ein Basis-Tofu, der pur, mariniert oder gewürzt in viele vegane Gerichte passt. In Würfel geschnitten ist Tofu Natur die ideale vegane Fleischalternative in Pfannengerichten oder Gemüsegulasch. Zerdrückt und mit Curcuma, Salz und Pfeffer gewürzt wird Tofu Natur zur leckeren veganen Rühreialternative.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 200,00 g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Tofu natur |
| Lagerhinweis: | Bei 2-7 °C lagern |
| Anwendung: |
Der Tofu Natur von Taifun ist die ideale Basis für viele Gerichte. Er kann mariniert, gebraten, gegrillt, gebacken oder roh verwendet werden und ist somit perfekt für Salate, Pfannen- und Ofengerichte geeignet. Zubereitung: Tofu Natur abtropfen lassen, nach Belieben würzen oder marinieren. In Scheiben, Würfel oder Streifen schneiden und in der Pfanne, auf dem Grill oder im Ofen zubereiten. |
| Zutaten: | SOJABOHNEN* 50 %, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat |
| Enthalten: | Soja |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 514 kJ / 123 kcal Fett: 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 1,3 g davon Zucker: < 0,5 g Eiweiß: 14,0 g Salz: < 0,01 g |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-007 |
| Bio-Zertifikat: |
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| Hersteller: | Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: | info@taifun-tofu.de |
| Inverkehrbringer: | Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland |
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