Eiersatz


VEGANE ALTERNATIVEN ZUM EI


Es gibt sehr gute und wichtige Gründe keine Eier und Eiprodukte zu konsumieren. Und wir bieten Dir in unserem Vegan Shop die entsprechenden Alternativen für tierleidfreies Backen und Kochen an.

Leider ist vielen Menschen noch nicht bewusst, welche Strapazen und Qaulen Hühner in der Eierindustire durchleiden müssen. Dabei spielt es keine Rolle, ob die Eier aus einem Biobetrieb stammen oder nicht. Millionen männlicher Küken werden durch Erstickung oder Schreddern ermordert, weil sie keinen Profit bringen.

Hühner müssen im Jahr bis zu 300 Eier legen. Diese unvorstellbare und unnatürliche Menge wird durch Zucht erreicht und ist mit qualvollen Auswirkungen für die Hühner verbunden. Sobald völlig erschöpfte Hühner keine Eier mehr legen können und für den Betrieb daher keinen Nutzen mehr haben, werden sie getötet.

Eine solche Industrie darf unter keinen Umständen unterstützt werden. Rein pflanzliche und vor Allem gewaltfreie Alternativen zu Eiern gibt es genügend!

Vegane rein pflanzliche Eialternativen gibt es entweder in Form von fertigen Produkten oder als vollwertige pflanzliche Lebensmittel. So lassen sich neben veganen Eiersatz-Produkten beispielsweise je nach gewünschter Konsistenz auch Chia-Samen oder Leinsamen aufgrund Ihrers Quell- und Bindevermögens verwenden. Und auch Apfelmus, Bananen oder Seidentofu sind geeignete vegane Eialternativen, die vielseitige Anwendungsmöglichkeiten bereit halten.

Weitere gute Eiersatzprodukte sind Sojamehl und Lupinenmehl.

In unserem veganen Onlineshop findst Du bei den Eiersatzprodukten entweder vegane Volleialternativen oder vegane Eiweißalternativen. Und selbstverständlich auch Chiasamen und Leinsamen, Seidentofu und Apfelmark. Je nachdem was Du gerade backen oder kochen möchtest.

Unsere Topmarken in der Kategorie vegane Eialternativen sind Arche und Natura.

Mehr Informationen zu unseren Grundsätzen findest Du in unseren Beiträgen Vegan, Bio, Palmölfrei und Nachhaltigkeit.