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VEGANE LEBENSMITTEL


Vegane Lebensmittel gibt es in einer so großen Auswahl, dass es praktisch unmöglich ist, sich nicht bedarfsdeckend und abwechslungsreich gesund zu ernähren. Vor Allem die vollwertige pflanzliche Ernährung ist ausgesprochen vielseitig und facettenreich. Und neben den rein pflanzlichen vollwertigen Lebensmitteln wie Gemüse, Früchte, Vollkorngetreide, Nüsse & Saaten sowie Pilze, Gewürze und Kräuter wächst der Markt an innovativen veganen Alternativen ständig. Bei plantful stellen wir sicher, dass Du regelmäßig mit einer Vielzahl vollwertiger pflanzlicher Produkte und den besten veganen Alternativen versorgt bist.

Was sind vegane Lebensmittel?

Vegane Lebensmittel sind rein pflanzliche verarbeitete oder unverarbeite Nahrungsmittel, die frei von tierischen Inhaltsstoffen sind und für deren Produktion keine Tiere ausgebeutet oder getötet werden. Zu den typischen unverarbeiteten Lebensmitteln, die von Natur aus vegan sind, gehören Gemüse, Früchte, Getreide, Nüsse & Saaten, Pilze, Gewürze und Kräuter. Typische vegane Getränke sind Wasser, Kaffee, die meisten Teesorten und vegane Säfte sowie vegane Smoothies. Zu den minimal verarbeiteten veganen Lebensmitteln gehören Tofu und Tempeh. Weitere verarbeitete vegane Lebensmittel sind rein pflanzliche Alternativprodukte wie vegane Fleischalternativen, vegane Wurstalternativen, vegane Milchalternativen bzw. Pflanzendrinks, vegane Joghurtalternativen und vegane Käsealternativen.

Welche Vorteile hat eine vegane Ernährung?

Eine vegane, rein pflanzliche Ernährungsweise ist aus ethischen Gründen, hinsichtlich ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile und bezüglich ihrer positiven Auswirkungen auf unsere Umwelt die nachweislich beste Wahl. Und da sie um ein Vielfaches ressourcenschonender ist als eine omnivore Ernährungsweise ist eine rein pflanzliche Ernährung auch für unsere Umwelt und das Klima nachweisbar der effektivste Schutz.

Eine vollwertige rein pflanzliche Ernährungsweise, die im Wesentlichen aus frischem Gemüse, reifen Früchten, reichhaltigen Nüssen & Saaten, köstlichen Hülsenfrüchten, vielseitigem Vollkorngetreide und Reis sowie Pilzen, Gewürzen und Kräutern besteht, wirkt sich besonders vorteilhaft auf Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden aus. Ergänzt um Tofu-, Tempeh- und Seitanprodukte und in Verbindung mit einer intelligenten Nahrungsergänzung, bestehend aus Vitamin B12, bietet Dir die vegane Lebensweise alles was Du benötigst. Zudem macht eine vegane Ernährungsweise Freude und Du hast die Möglichkeit viele neue Aromen und Rezepte zu entdecken. Du wirst bemerken, dass es keine vielseitigere und abwechslungsreichere Ernährungsform gibt als die vollwertig pflanzliche.

Durch eine rein pflanzliche vegane Ernährungsweise basierend auf rohen sowie gekochten vollwertigen Zutaten, kannst Du Deinen Cholesterinspiegel und Deinen Blutdruck positiv beeinflussen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung erklärt zudem, dass vegan lebende Menschen ein geringeres Risiko für chronische Erkrankungen aufweisen. Hierzu zählt ein geringeres Risiko an Übergewicht oder Diabetes zu leiden.

Vor Allem aber ist diese Art der veganen, rein pflanzlichen Ernährung, absolut gewaltfrei. Denn der wichtigste und größte Vorteil einer veganen Lebensweise ist es die Ausbeutung und Ermordung von Tieren nicht weiter zu unterstützen und jedem Lebewesen Grundrechte wie Freiheit und Unversehrtheit zu lassen.

Eignet sich eine vegane Lebensweise für alle?

Ganz gleich in welcher Lebenslage Du dich befindest. Ob als Schüler oder Student, als Freizeit- oder Profisportler, egal ob jünger oder älter - die vegane Lebensweise eignet sich ausnahmslos für alle. Denn Sie ist bedarfsdeckend und liefert Dir alle wichtigen Nährstoffe, die Du benötigst. Die Academy of Nutrition and Dietetics, die weltweit größte Fachgesellschaft für Ernährung, hat sich in einem Positionspapier für eine vegane Ernährung ausgesprochen und betont, dass eine gut geplante vegane Ernährung gesund und bedarfsdeckend ist und sich für alle Lebensphasen, inklusive Schwangerschaft, Kindheit, Erwachsenenalter und für Sportler bestens eignet. Der vegane Lebensstil ist ethisch, nachhaltig und kann ausgesprochen gesund sein. Der Wechsel zu einem veganen Lebensstil kann von uns allen umgesetzt werden und führt zu vielen Vorteilen für die Tiere, uns selbst und unseren Planeten.

Was erwartet mich im veganen Onlineshop von plantful?

In unserem vielseitigen und umfangreichen rein veganen Sortiment, mit einer Vielzahl pflanzlicher Spezialitäten und den innovativsten veganen Produkten auf dem Markt, findest Du alle Deine veganen Favoriten. Unsere breite Auswahl veganer Lebensmittel aus einer Vielzahl an Nahrungsmittelkategorien zeigt, dass die vegane Ernährung nichts mit Verzicht zu tun hat, sondern im Gegenteil Deinen Alltag bereichert. Für wichtige Tipps und Anregungen für Deinen Einkauf, haben wir für Dich unseren veganen Einkaufsguide zusammengestellt.

Wir unterstützen Dich bei Deinem veganen Lebensstil und wählen ausschließlich qualitativ hochwertige Lebensmittel aus, die unseren eigenen ethischen Ansprüchen gerecht werden. Das bedeutet, dass alle veganen Lebensmittel bei plantful auch biologisch und palmölfrei sind. Und wir sind ständig auf der Suche nach den neuesten veganen Foodtrends und den besten rein pflanzlichen Spezialitäten, um Dich stets auf dem Laufenden zu halten und Dir die besten und köstlichsten Neuigkeiten der veganen Welt zu präsentieren.

Neben unserer großen Auswahl an vollwertig pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkorngetreide, Reis, Pilze, sowie Gewürze & Kräuter, erwarten Dich in unserem Vegan Shop innovative Produkte aus den Bereichen vegane Fleischalternativen, vegane Wurstalternativen, vegane Milch- und Joghurtalternativen, vegane Käsealternativen und vegane Süßigkeiten. In der Kategorie Vegan Basics haben wir für Dich die beliebtesten veganen Basisprodukte für Deine Küche zusammengestellt, mit denen Du eine Vielzahl an rein pflanzlichen Mahlzeiten kreieren kannst. Unsere Kategorien werden ständig um kreative Produktneuheiten ergänzt und wir stellen sicher, dass Du bei uns die besten veganen Lebensmittel zu grundsätzlich fairen Preisen erhältst.

In unserem Artikel VEGANE LEBENSMITTEL – Ein Überblick zu den wichtigsten veganen Lebensmitteln und Nährstoffen erhältst Du einen detaillierten Überblick zur veganen Ernährungsweise. In diesem Artikel erfährst Du alles Wissenswerte zur veganen Ernährung. Wir haben für Dich eine Liste der gesündesten vollwertig pflanzlichen Lebensmitteln zusammengestellt und geben Dir wichtige Infos zu Proteinen, Kohlenhydraten, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen.

Mehr Informationen zu unseren Grundsätzen findest Du in unseren Beiträgen Vegan, Bio, Palmölfrei und Nachhaltigkeit.