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VEGAN BASICS

In unserer Kategorie VEGAN BASICS haben wir für Dich eine Auswahl der beliebtesten veganen Produkte zusammengestellt. Ob für Dein Frühstück, Deine Hauptmahlzeit oder für zwischendurch - unsere sorgfältige Auswahl bietet Dir eine sehr gute Übersicht unserer veganen Basics.


VEGAN BASICS


Die wichtigste Grundlage einer veganen Lebensweise und für eine gesunde vollwertig pflanzliche Ernährung ist frisches Gemüse, eine bunte Auswahl verschiedenster Früchte, Vollkorngetreide wie Getreideflocken und Reis, Nüsse & Saaten sowie Pilze, Gewürze & Kräuter. Wir empfehlen Dir eine möglichst facettenreiche und farbenfrohe Auswahl dieser veganen Lebensmittel immer griffbereit zuhause zur Verfügung zu haben.

Mit einer umfangreichen Auswahl vollwertig pflanzlicher Lebensmittel und einer intelligenten Nahrungsergänzung bestehend aus Vitamin B12 und Vitamin D3, kannst Du sicherstellen immer die wichtigsten veganen Grundzutaten für eine gesunde und rundum bedarfsdeckende vegane Ernährung vorrätig zu haben.

Eine vollwertig pflanzliche Ernährungsweise kann hervorragend mit zahlreichen köstlichen und sehr nährwertreichen veganen Produkten ergänzt und bereichert werden. Zu diesen Produkten gehören verschiedende Tofu-Varianten, Tempeh und Seitan. Sowohl Tofu als auch Tempeh basieren auf wertvollen Sojabohnen. Seitan wird aus proteinreichem Weizen hergestellt.

Tempeh ist das am geringsten verarbeitete Produkt und besteht auschließlich aus fermentierten Sojabohnen. Zutaten, die für die Herstellung von Tempeh benötigt werden, sind lediglich Sojabohnen und vegane Fermentationskulturen. Tofu ist wie Tempeh ein minimal prozesiertes veganes Produkt, welches allerdings etwas aufwendiger als Tempeh in mehreren Arbeitsschritten produziert werden muss. Wie Tofu hergestellt wird und weitere wichtige Informationen zu Tofu, haben wir für Dich in unserer Kategorie Tofu übersichtlich zusammengefasst. Seitan wird aus Weizeneiweiß hergestellt. Durch die richtige Zubereitung und der Zugabe von Gewürzen & Kräutern wird Seitan zur perfekten veganen Fleischalternative.

Unsere Vegan Basics bestehen hauptsächlich aus vollwertig pflanzlichen Produkten oder nur leicht und schonend verarbeiteten Sojaprodukten wie Tofu und Tempeh sowie Seitan aus Weizeneiweiß. Die Auswahl veganer Basisprodukte enthält zudem köstliche und ausgesprochen nützliche Zutaten für Deine rein pflanzliche Küche beim Backen & Kochen. Innerhalb unserer Vegan Basics kannst Du dir schnell und einfach einen Überblick verschaffen und die für Dich passenden Basisprodukte auswählen ohne in vielen unterschiedlichen Kategorien im Shop suchen zu müssen.

Falls Du Dich neben unserer Vegan Basics näher für eine bestimmte Kategorie veganer Alternativen interessierst, findest Du in unserem Vegan Shop ebenfalls übersichtlich gruppiert vegane Fleischalternativen, vegane Wurstalternativen, vegane Milch- und Joghurtalternativen und vegane Käsealternativen.

Wertvolle Tipps zur veganen Ernährungweise findest Du in unserem Artikel VEGANE LEBENSMITTEL – Ein Überblick zu den wichtigsten veganen Lebensmitteln und Nährstoffen.

Wichtige Ratschläge für Deinen nächsten Einkauf pflanzlicher Lebensmittel im Supermarkt oder im veganen Onlineshop findest Du in unserem veganen Einkaufsguide.

Mehr Informationen zu unseren Grundsätzen findest Du in unseren Beiträgen Vegan, Bio, Palmölfrei und Nachhaltigkeit.