Rapunzel Rice Choco vegane helle Schokolade Hand in Hand, Bio, 100 g

Artikelnummer: 11446
  • EAN: 4006040422013

Die vegane helle Schokolade „Rice Choco“ von Rapunzel bietet „Vollmilch“-ähnlichen Genuss ganz ohne tierische Zutaten. Durch die Kombination von Reissirup, Haselnüssen, Bourbon-Vanille und einer Kakao-Komponente ab 40 % entsteht eine feine, zart schmelzende Bio-Kuvertüre, die ideal für Schokoladenfans ist, die neue Geschmackserlebnisse suchen.

 Vegane Alternative zu herkömmlicher Vollmilchschokolade
Sanft schmelzend durch intensives Conchieren
Enthält Reissirup & Haselnüsse
Mindestens 40 % Kakaoanteil
Bio- und Fairhandelsqualität (HAND IN HAND)

2,99 €
29,90 € pro 1 kg
inkl. 7% USt. , zzgl. Versand
Beschreibung

RAPUNZEL RICE CHOCO HELLE SCHOKOLADE VEGAN & BIO

Die „Rice Choco“ vegane helle Schokolade von Rapunzel ist eine liebevoll komponierte Bio-Kuvertüre, die den klassischen Geschmack von Milchschokolade ohne Milch ermöglicht. Ihre Rezeptur kombiniert Vollrohr- und Rohrzucker, Kakaobutter und Kakaomasse mit Reissirup und Haselnüssen. Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch eine Prise Meersalz und feine Bourbon-Vanille.

Die Schokolade wird in der Schweiz nach traditioneller Kunst hergestellt. Durch das Conchieren entwickelt sie mit der Zeit ein vollmundiges, aromatisches Profil, das zart schmilzt und Eindruck hinterlässt.

Diese Schokolade eignet sich hervorragend zum direkten Verwöhnen – genussvolles Naschen ist hier Programm. Mindestens genauso spannend ist ihre Verwendung zum Verfeinern von Desserts: Fein gehackte Stücke in Kuchen, geschmolzen über veganem Eis oder in Schokoladensaucen sorgen für Charakter und Tiefe. Auch als Geschenk macht sie eine gute Figur – besonders für alle, die Wert auf vegane Alternativen in hochwertiger Bio-Qualität legen.

Produktdetails
Produkteigenschaft Wert
Inhalt: 100,00 g
Bezeichnung des Lebensmittels: Rice Choco Kuvertüre
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Anwendung:

Die vegane helle Schokolade „Rice Choco” von Rapunzel eignet sich bestens zum puren Genuss, als Topping für veganes Eis oder Früchte, zum Backen von Kuchen oder Brownies sowie geschmolzen über Desserts.

Zubereitung:

Die Schokolade langsam und vorsichtig schmelzen – im Wasserbad oder schonend in der Mikrowelle. Beim Backen die Schokolade fein hacken und unter den Teig heben. Kühl und trocken lagern.

Zutaten:

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Reissiruppulver*(14,00%), HASELNÜSSE*, Meersalz, Emulgator Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthalten:

Schalenfrüchte, Haselnuss, Kakao

Spuren möglich: Milch, Soja, Laktose
Nährwerte pro 100 g / ml:

Energie kJ / kcal: 2320 kJ / 557 kcal


Fett: 35,0 g


davon gesättigte Fettsäuren: 21,0 g


Kohlenhydrate: 56,0 g


davon Zucker: 43,0 g


Ballaststoffe: 3,0 g


Eiweiß: 2,5 g


Salz: 0,43 g

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
Bio-Zertifikat:

 EU-Bio-Logo EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland
Hersteller Kontakt: info@rapunzel.de
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland

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