Beschreibung
Walnüsse sind nicht nur sehr nährwertreiche natürliche Lebensmittel, sondern auch ausgesprochen vielseitig einsetzbar. Ob als Snack zwischendurch, der Dir Deine wichtige Omega-3-Fettsäuren liefert oder als Zutat beim Backen und Kochen. Walnüsse überzeugen mit ihrem intensiven fein-herben Aroma und ihrer Nährstoffdichte, bei der vor Allem die hochwertigen pflanzlichen Proteine und wichtige mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3) hervorzuheben sind. Neben dem puren Genuss von Walnüssen eignen sie sich auch als aromatische Zutat für süße Gerichte und verleiht ihnen das besondere Etwas. Auch in Konfekt, Nussbrot, Pesto, Nudelgerichten und Salaten sind Walnüsse eine kreative und geschmacksstarke Zutat. Biologische Walnüsse von Rapunzel werden in einer Lichschutzfolie verpackt und behalten so ihr volles Aroma und erreichen eine optimale Haltbarkeit. Nach der Ernte werden die Bio-Walnüsse getrocknet, von Hand geknackt und maschinell sowie manuell sortiert.
