Beschreibung
RAPUNZEL EDAMAMÉ SOJABOHNEN VEGAN & BIO
Edamamé -Sojabohnen sind besonders eiweißreich und eine gute Ballaststoffquelle. Sie werden in Italien angebaut, haben einen nussig-süßlichen Geschmack und sind besonders aromatisch. Edamame Bohnen werden als junge grüne Sojabohnen direkt nach der Ernte in maximal 6 Stunden gekocht und in Dosen abgefüllt. Erntefrische Qualität, die man schmeckt. Das Einweichen und Kochen entfällt, da die Bohnen schonend vorgegart werden. Als junge, noch grüne Sojabohnen geerntet und nach der Ernte schnell verarbeitet und abgefüllt, werden Edamamé -Sojabohnen zu einer unvergleichlich köstlichen Delikatesse. Die japanische Spezialität schmeckt kalt besonders aromatisch. Beim Kochen verändern die Edamamé Sojabohnen ihre Farbe von leuchtend grün zu beige. Traditionell als asiatische Vorspeise oder Snack, köstlich in Salaten, püriert, in Suppen und Eintöpfen oder einfach mit Zitrone beträufelt und etwas Meersalz verfeinert. Die gehaltvollen Edamame-Sojabohnen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie hochwertiges pflanzliches Eiweiß, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe.
