Beschreibung
TEMPEHMANUFAKTUR SOJA-TEMPEH NATUR VEGAN & BIO
Tempehmanufaktur Soja-Tempeh Natur steht für authentischen Tempeh in handwerklicher Qualität. Aus ganzen Bio-Sojabohnen hergestellt und traditionell fermentiert, überzeugt diese vegane Spezialität mit fester Struktur und dezent nussigem Aroma.
Die naturbelassene Variante eignet sich besonders gut als Basis für kreative, pflanzliche Gerichte. Er lässt sich individuell marinieren und ist vielseitig einsetzbar – ob gebraten, gegrillt oder im Ofen gegart. Durch seine feste Konsistenz bleibt der Tempeh auch beim Anbraten formstabil und entwickelt eine angenehme Textur.
In Würfeln, Streifen oder Scheiben geschnitten ist er vielseitig einsetzbar, beispielsweise in Bowls, Currys, Gemüsepfannen oder als Füllung für Wraps und Sandwiches. Auch in Salaten sorgt er für Struktur und eine dezente geschmackliche Tiefe.
Die Tempehmanufaktur verarbeitet ihre Produkte sorgfältig und vollständig pflanzlich. Der Soja-Tempeh Natur ist eine ideale Grundzutat für alle, die pflanzlich kochen und neue Aromen entdecken möchten – pur, klassisch oder kreativ kombiniert.
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 200,00 g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Fermentiertes Produkt aus Soja |
| Lagerhinweis: | Bitte gekühlt (max. 7 °C) lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
| Anwendung: |
Tempehmanufaktur Soja-Tempeh Natur ist ideal für kreative vegane Gerichte. Ob mariniert, gebraten oder gegrillt – in Bowls, Wraps oder Pfannengerichten entfaltet er sein mild-nussiges Aroma besonders gut. Zubereitung: In Würfel oder Scheiben schneiden und in etwas Öl rundum goldbraun anbraten. Alternativ im Ofen rösten oder auf dem Grill zubereiten. Vor dem Garen nach Wunsch marinieren oder direkt würzen. |
| Zutaten: | SOJABOHNEN* (SOJABOHNEN* 53 %, Wasser), Starterkulturen (Rhizopus) |
| Enthalten: | Soja |
| Spuren möglich: | Gluten, Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 737 kJ / 177 kcal Fett: 7,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g Kohlenhydrate: 2,1 g davon Zucker: 0,9 g Ballaststoffe: 6,6 g Eiweiß: 21,0 g Salz: 0,04 g |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-060 |
| Bio-Zertifikat: |
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| Hersteller: | Schnappinger GmbH, Gewerbegebiet Immenthal 4, D-87634 Günzach; info@tempehmanufaktur.net |
| Hersteller Kontakt: | info@tempehmanufaktur.net |
| Inverkehrbringer: | Schnappinger GmbH, Gewerbegebiet Immenthal 4, D-87634 Günzach; info@tempehmanufaktur.net |
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