Rapunzel Pinienkerne, Bio, 75 g

Artikelnummer: 11438

EAN: 4006040035589

Pinienkerne zeichnet ihr besonders feines Aroma aus.
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Beschreibung
Pinienkerne zeichnet ihr besonders feines Aroma aus. Sie sind eine kostbare Delikatesse, deren Anbau und Ernte aufwendige Handarbeit und viel Sorgfalt erfordern. Die aromatischen Pinienkerne stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Pinienkerne zeichnet ihr besonders feines Aroma aus. Sie sind eine kostbare Delikatesse, deren Anbau und Ernte aufwendige Handarbeit und viel Sorgfalt erfordern. Die aromatischen Pinienkerne stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Für die mediterrane Küche, für Pesto, Salate und zum Backen. Nach der manuellen Ernte der Pinienzapfen erfolgt eine Trocknung in der Sonne. Die Zapfen werden aufgeschlagen und die Kerne herausgestreut. Anschließend werden die harten Schalen der Kerne geknackt, die Kerne gewaschen, getrocknet und von Hand verlesen.
Merkmale
Inhalt:
75,0 g
Anwendung:
Für die mediterrane Küche, für Pesto, Salate und zum Backen.
Zutaten:
Pinienkerne*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Spuren möglich:
Schalenfrüchte
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 2466 kJ / 596 kcal
Fett: 50,70 g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,10 g
Kohlenhydrate: 7,3 g
davon Zucker: 0,2 g
Ballaststoffe: 7,2 g
Eiweiß: 24,00 g
Salz: 0,010 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.
Benachrichtigen, wenn verfügbar