Beschreibung
ARCHE REISPAPIER VEGAN & BIO
Für traditionell japanische Frühlingsrollen kannst Du das Arche Reispapier Mit dem Arche Reispapierblätter einzeln für 30 Sekunden in einen tiefen Teller mit warmem Wasser einweichen und ca. 2 EL Deiner Füllung in die Mitte des eingeweichten Reisblatts geben. Die Seiten einschlagen und das Blatt fest zusammenrollen. Deine Füllung bestehend aus Glasnudeln oder Reisnudeln, frischem Gemüse wie Karotten, Weißkohl und Sprossen sowie gebratenem Tofu Natur kannst Du zuvor mit Salz und Pfeffer würzen. Als weitere Zutat empfehlen wir Dir ein Minzblatt zur Füllung zu geben. Frische Minze sorgt für ein besonderes Aroma. Die fertigen Frühlingsrollen kannst Du anschließend direkt genießen oder sie kurz frittieren oder im Backofen knusprig backen. Zum Dippen eignet sich Sojasauce besonders gut.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: | 150,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | getrocknete Reisteigplatten |
Lagerhinweis: | Kühl und trocken lagern. |
Anwendung: |
Arche Reispapier ist ideal für die Herstellung Deiner eigenen frischen Frühlingsrollen geeignet. Typische Füllungen für die japanische Spezialität sind Gemüse wie Möhren, Weißkohl, Sprossen, Reisnudeln und Tofu. Die Füllung zubereiten und würzen. Einen tiefen Teller mit warmem Wasser bereitstellen. Die einzelnen Reispapier-Blätter 30 Sekunden ins Wasser legen. Jeweils 2 EL Füllung auf ein Reispapierblatt geben, die Seiten einschlagen und fest einrollen. Die Rollen nach Geschmack ungebraten servieren, in der Pfanne mit etwas Fett goldbraun anbraten, frittieren oder mit etwas Öl bestrichen im Backofen knusprig garen. |
Zutaten: | Reis*, Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
Nährwerte pro 100 g / ml: | Energie kJ / kcal: 1443 kJ / 345 kcal Fett: < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 83,2 g davon Zucker: < 0,4 g Eiweiß: 2,7 g Salz: 2,4 g |
Öko-Kontrollstelle: | VN-BIO-154 |
Bio-Zertifikat: | EU Bio-Logo |
Hersteller: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | arche@arche-naturkueche.de |
Herstellerinfo: |
Arche Bio-Lebensmittel entstehen aus ausgesuchten Rohstoffen und schonender Verarbeitung. Dafür setzt sich Arche täglich ein. Wo immer es die zum Teil jahrhundertealten asiatischen Anbau- und Herstellungstraditionen zulassen, bietet Arche unabhängig kontrollierte Bio-Qualität nach EG-Öko-Verordnung. Aus der makrobiotischen Tradition kommend, verzichtet Arche seit über 30 Jahren grundsätzlich auf tierische Zutaten. Arche will bewahren und setzt neben der erhaltenswerten japanischen Herstellungskunst auf modernen ökologischen Landbau. Dazu gehören für Arche auch faire, stabile und langfristige Handelsbeziehungen. |
Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden, Deutschland |