Benachrichtigen, wenn verfügbar
Beschreibung
Biovegan Dinkel-Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Ausreichend für 1 kg Mehl.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: | 30,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | getrockneter Dinkelsauerteig |
Anwendung: | Zutaten: 1 Beutel Biovegan Dinkel Sauerteig Extrakt, 700 g Dinkelmehl, 300 g Roggenmehl, 2 Beutel Biovegan BIO-Hefe (18g), 2 TL Salz, 750 ml handwarmes Wasser. Alle trockenen Zutaten gut mischen. Das Wasser dazu geben und gut durchkneten. 2 Std. abgedeckt an einen warmen Ort stellen. Danach nochmals durchkneten und in eine gefettete Backfo rm geben. In den kalten Backofen stellen. Eine Schale Wasser dazustellen. Bei 180-200°C ca. 80 Min. abbacken. Danach stürzen und auf einem Gitterrost auskühlen lassen. Verfeinern Sie das Brot mit 100g geröstete Zwiebeln, 100g geschrotete Leinsamen oder 100g verschiedene Nüssen |
Zutaten: | Bioland DINKEL - (MAHLPRODUKTE*), Starterkulturen. * aus kontrolliert biologischem Anbau enthält folgende allergene Zutaten: GLUTEN |
Enthalten: | Gluten, Dinkel |
Nährwerte pro 100 g / ml: | Energie kJ / kcal: 1401 kJ / 332 kcal Fett: 3,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g Kohlenhydrate: 57 g davon Zucker: 0,6 g Ballaststoffe: 8,3 g Eiweiß: 15 g Salz: <0,01 g |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Bio-Zertifikat: | Bioland |
Hersteller: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | info@biovegan.de |
Inverkehrbringer: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
Entdecke mehr vegane Produkte
Auf Lager

-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 - 3 Tage
3,79 € *
3,79 € pro 1 kg
Auf Lager

-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 - 3 Tage
2,79 € *
27,90 € pro 1 kg
Auf Lager

-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 - 3 Tage
2,99 € *
29,90 € pro 1 kg
Auf Lager

-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 - 3 Tage
1,99 € *
7,96 € pro 1 kg
Auf Lager

-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 - 3 Tage
3,79 € *
3,79 € pro 1 kg
Auf Lager

-
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1 - 3 Tage
2,49 € *
2,49 € pro 1 kg