| Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
| Inhalt: |
250,00 g
|
| Bezeichnung des Lebensmittels: |
Feine Speisestärke |
| Anwendung: |
Zubereitung:
Speisestärke in kalter Flüssigkeit verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Kurz aufkochen. Für 1 Liter Flüssigkeit wird benötigt: Flammeris und Grütze ca. 90 g, Saucen und Suppen ca. 40 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g).
Rezepte aus der Bauckhof-Küche: Rote Grütze von Saft
1/2 l roter Obstsaft, 2 EL Zitronensaft, 45 g Speisestärke, (1 - 2 EL Rohrohrzucker)
Etwas Saft zum Anrühren der Stärke abnehmen und den Rest mit dem Zitronensaft aufkochen. (Nach Geschmack den Zucker mit aufkochen). Die Speisestärke im kalten Obstsaft verrühren und in die kochende Flüssigkeit einrühren. Weiter rühren und kurz aufkochen.
Serviertipp: 150 - 200 g Früchte (Kirschen, Johannisbeeren, Blaubeeren, Himbeeren) dazugeben. Bei Verwendung von Früchten werden ca. 15 g Speisestärke mehr benötigt. |
| Zutaten: |
Maisstärke*
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Enthalten: |
Mais |
| Spuren möglich: |
Soja |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1479 kJ / 348 kcal
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 86 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Eiweiß: 0,4 g
Salz: 0,01 g |
| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-007 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Hersteller: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: |
info@bauck.de |
| Inverkehrbringer: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, Deutschland |
| Herstellerinfo: |
Mehle, Müslis, Backmischungen und mehr. Mal herzhaft, mal fruchtig, mal süß. Der Naturkosthersteller Bauckhof produziert Lebensmittel, die der ganzen Familie schmecken. |
