Rapunzel Nirwana Vegan Schokolade mit Praliné Füllung Hand in Hand, Bio, 100 g
Beschreibung
Nirwana Vegan ist die Schokolade für alle Genießer und kommt dabei ganz ohne Milchpulver aus. Die feine, edle Praliné-Füllung schmilzt cremig zart auf der Zunge. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz. Kakao: 40% mindestens in der Schokoladen-Kuvertüre, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker. Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Merkmale
Allergenfilter:
Inhalt:
100,0 g
Anwendung:
Für genussvolles Naschen.
Zutaten:
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), HASELNÜSSE* (21,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Reissiruppulver* (7,00%), Kakaopulver*, Meersalz, Emulgator: SOJALECITHIN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: SOJA, Schalenfrüchte
* aus kontrolliert biologischem Anbau
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:
Schalenfrüchte, Soja, Haselnuss, Kakao
Spuren möglich:
Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 2389 kJ / 574 kcal
Fett: 37,53 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,73 g
Kohlenhydrate: 52,4 g
davon Zucker: 43,5 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Eiweiß: 4,64 g
Salz: 0,100 g
Fett: 37,53 g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,73 g
Kohlenhydrate: 52,4 g
davon Zucker: 43,5 g
Ballaststoffe: 3,9 g
Eiweiß: 4,64 g
Salz: 0,100 g
Öko-Kontrollstelle:
CH-BIO-004
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.