| Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
| Merkmale: |
Kühlprodukt |
| Inhalt: |
90,00 g
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| Bezeichnung des Lebensmittels: |
Bio Meerrettich, tafelfertig zubereitet |
| Anwendung: |
Zwergenwiese Tafelmeerrettich eignet sich hervorragend zum Kochen und Verfeinern raffinierter Saucen, zum Mischen mit veganen Quarkalternativen, für Salate, als Brotaufstrich und für fantasievolle Eigenkreationen.
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| Zutaten: |
Meerrettich* 57% (gerieben), Wasser, Branntweinessig*, Sonnenblumenöl*, WEIZENsirup*(glutenfrei), Zitronensaft* aus Zitronensaftkonzentrat*, Steinsalz, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
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| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 518 kJ / 125 kcal
Fett: 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 10,0 g
davon Zucker: 7,2 g
Ballaststoffe: 4,5 g
Eiweiß: 2,0 g
Salz: 1,0 g
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-005 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Inverkehrbringer: |
ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt |
| Herstellerinfo: |
Getreu dem Motto: „So einfach und natürlich wie möglich.“ zeichnen sich die Feinkostprodukte der Zwergenwiese durch eine besonders schonende Herstellungsweise und kurze Verarbeitungszeiten mit kleinen Mengen aus. So bleiben die guten Inhaltsstoffe und der natürliche Geschmack der hochwertigen Bio-Rohstoffe voll erhalten und es kann komplett auf die Trickkiste der Chemie verzichtet werden.
Unsere Produkte kommen ohne Geschmacksverstärker wie Hefe oder Zusätze wie Calciumcitrat aus. Um möglichst nah am Naturprodukt zu bleiben, verwenden wir die Rohstoffe möglichst unverarbeitet. So nutzen wir z. B. für unsere LupiLove Aufstriche die ganze Süßlupinenbohne mit all ihren wertvollen Bestandteilen. Für unsere Senfspezialitäten werden ganze Senfkörner verwendet und schonend vermahlen. Diese Leidenschaft für gute Rohstoffe und innovative Produkte spürt man in jedem einzelnen Glas. |
