Arche VegWhite Veganer Ei-Eiweiß-Ersatz, Bio, 90 g

Artikelnummer: 10079

EAN: 4020943231947

Arche VegWhite ist ein Eiweißersatz mit hervorragenden Eigenschaften für perfekte Ergebnisse beim Backen und Kochen. Mit VegWhite kannst Du knusprige Makronen, herrliches Baiser und luftig lockere vegane Aufläufe und Muffins zubereiten. Durch die Kombination hochwertiger natürlicher BIO-Zutaten wie Erbsenprotein, Reisstärke und Tapiokastärke wird VegWhite eine ideale vegane Alternative für Eiweiß.

✓ Veganer Eiweißersatz zum Backen & Kochen
✓ Basierend auf BIO-Erbsenprotein
✓ Für luftig lockere Ergebnisse

3,99 €

44,33 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (DHL Paket GoGreen)

ARCHE VEGWHITE VEGANER BIO-EIWEIßERSATZ ZUM BACKEN & KOCHEN

Arche VegWhite ist der vegane Eiweißersatz mit dem Du knusprige Makronen zu Weihnachten, herrliches Baiser für vegane Kuchen und luftig lockere rein pflanzliche Aufläufe und Muffins zubereiten kannst. Durch die Kombination hochwertiger und natürlicher BIO-Zutaten wie Erbsenprotein, Reisstärke und Tapiokastärke ist VegWhite die ideale vegane Alternative für Eiweiß für optimale Ergebnisse beim Backen und Kochen. Arche VegWhite besitzt einen hohen Proteingehalt und lässt sich einfach in zahlreiche Speisen integrieren indem Du es mit etwas Wasser anrührst.

Allergenfilter:	ohne Gluten ohne Erdnüsse ohne Schalenfrüchte ohne Soja ohne Sellerie ohne Hefe
Inhalt:	90,00 g
Anwendung:	Arche VegWhite Eiweißersatz Grundrezept: 10 g VegWhite (1 gehäufter EL entspricht 2 Eiweiß) mit 50 ml Wasser (am besten Sprudelwasser) mit einem Rührgerät auf höchster Stufe 5-10 Min. zu einem steifen Schaum schlagen und direkt wie Eiweiß weiterverarbeiten.
Bezeichnung des Lebensmittels:	Veganer Ei-Ersatz auf Basis von Lupinenmehl
Zutaten:	Erbsenprotein* (55%), Reisstärke, Tapiokastärke, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Guarkernmehl), Meersalz aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g / ml:	Energie kJ / kcal: 1578 kJ / 373 kcal Fett: 5,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g Kohlenhydrate: 38,7 g davon Zucker: 1,6 g Eiweiß: 41,9 g Salz: 2,95 g
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-001
Bio-Zertifikat:	EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:	Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Herstellerinfo:	Unsere Lebensmittel entstehen aus ausgewählten Rohstoffen und in schonender Verarbeitung. Dafür engagieren wir uns jeden Tag. Wo immer es die zuweilen jahrhundertealten asiatischen Anbau- und Herstellungstraditionen zulassen, bieten wir unabhängig kontrollierte Bio-Qualität nach der EG-Öko-Verordnung. Aus der makrobiotischen Tradition kommend verzichten wir grundsätzlich auf tierische Zutaten. Seit über 30 Jahren! Wir wollen bewahren. Neben der erhaltenswerten japanischen Herstellungskunst setzen wir uns für den modernen ökologischen Landbau ein - eine Zukunftsinvestition. Zu der wir übrigens auch faire, stabile und langfristige Handelsbeziehungen zählen!