ARCHE VEGEGG VEGANER BIO-EIERSATZ ZUM BACKEN & KOCHEN
Mit dem Arche VegEgg Eiersatz gelingen Dir wunderbar lockere Teige für Rührkuchen, Waffeln, Pfannkuchen oder Spätzle. Durch die hervorragenden Bindeeigenschaften verfeinerst Du zudem Aufläufe und Gratins. Alles rein vegan und mit natürlichen Zutaten. VegEgg basiert auf BIO-Lupinenmehl und liefert in Kombination mit Maisstärke, Johannisbrotkernmehl, Meersalz und Curcuma optimale Eigenschaften als vegane Eialternative für perfekte Ergebnisse in der pflanzlichen Küche. Arche VegEgg besitzt einen hohen Proteingehalt und lässt sich einfach in zahlreiche Speisen integrieren.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 175,00 g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Veganer Ei-Ersatz auf Basis von Lupinenmehl |
| Lagerhinweis: | Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen |
| Anwendung: |
Arche VegEgg Veganer Eiersatz kann ganz einfach mit kaltem Wasser angerührt werden: Ein leicht gehäufter EL (ca. 7,5 g) VegEgg mit 30 ml kaltem Wasser anrühren. Das angerührte VegEgg kannst Du in Rezepten wie Eier verwenden. Für die Zubereitung von Eierspeisen wie Rührei oder Spiegelei ist VegEgg nicht geeignet. |
| Zutaten: | LUPINENMEHL*, Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Curcuma*
enthält folgende allergene Zutaten: LUPINE
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Enthalten: | Lupine, Mais |
| Nährwerte pro 100 g / ml: | Energie kJ / kcal: 1305 kJ / 309 kcal Fett: 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g Kohlenhydrate: 38,3 g davon Zucker: 2,0 g Eiweiß: 23,9 g Salz: 3,0 g |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Bio-Zertifikat: |
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| Hersteller: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: | arche@arche-naturkueche.de |
| Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden, Deutschland |
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