NÜSSE, SAATEN & TROCKENFRÜCHTE

In einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung spielen Nüsse und Samen eine wichtige Rolle. Sie sind sehr gute Lieferanten von hochwertigem pflanzlichem Eiweiß und enthalten neben signifikanten Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen auch wichtige einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6).

Besonders gute Omega-3-Lieferanten sind Walnüsse unter den Nüssen und Hanfsamen sowie Leinsaat unter den Saaten. Die darin enthaltene Alpha-Linolensäure (ALA) wird vom Körper in die für den Stoffwechsel wichtigen Omega-3-Fettsäuren DHA und EPA umgewandelt. Eine gute Versorgung mit ALA aus pflanzlichen Quellen wie Nüssen, Samen oder Algen ist daher essentiell.

Je nach persönlichem Geschmack lassen sich verschiedenste Nüsse, Samen und Trockenfrüchte als sehr nährstoffreiche Snacks ganz einfach in den täglichen veganen Speiseplan integrieren. Vor allem Nüsse eignen sich hervorragend zum Knabbern zwischendurch, als Beilage im Müsli oder in gehackter Form als wertvolle Ergänzung in Smoothies mit Gemüse und Obst.

Bei den verschiedenen Saaten ist ein Zerkleinern im Mixer oder mit dem Stößel sehr empfehlenswert, um die enthaltenen Nährstoffe aufzuschließen und für Deinen Körper besser verfügbar zu machen. Die geschroteten Samen kannst Du dann über Speisen aller Art streuen oder auch als wertvolle Smoothie-Zutat in Kombination mit Gemüse und Obst verwenden.

Auch Trockenfrüchte passen sehr gut in Müslis und sind ein besonders energiereicher und fettarmer Snack für zwischendurch.

Nüsse, Samen und Trockenfrüchte sind eine sehr gute Quelle für hochwertiges pflanzliches Eiweiß und liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und Antioxidantien. Aufgrund dieser hervorragenden Eigenschaften haben wir in unserem veganen Online-Shop eine sorgfältige Auswahl an biologischen Nüssen, Saaten und Trockenfrüchten zusammengestellt.

Eine große Auswahl der beliebtesten Nüsse, Saaten und Trockenfrüchte kannst du in unserem Onlineshop jederzeit zu günstigen und fairen Preisen online bestellen und dir bequem nach Hause liefern lassen.