Biovegan Mein Ei-Ersatz, Bio, 30 g

Artikelnummer: 12478

EAN: 4005394287866

Der Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN zum Kochen und Backen ist die ideale vegane Alternative zu Eiern. Der Packungsinhalt entspricht 6 Volleiern. Der 100 % pflanzliche Ei-Ersatz eignet sich perfekt für süßes Gebäck wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und verschiedenste Kuchen. Zudem kannst Du mit der Eialternative von BIOVEGAN herzhafte Gerichte wie Kartoffel- und Gemüsepuffer und verschiedene Aufläufe kreieren oder ihn zum Panieren von Tofu, Tempeh und Seitan verwenden. Einfach mich Sprudelwasser anrühren.

✓ Vegane Ei-Alternative zum Kochen & Backen
✓ Vielseitig einsetzbar für süße & herzhafte Gerichte
✓ Einfache Anwendung

1,99 €

66,33 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (DHL Paket GoGreen)

BIOVEGAN MEIN VEGANER EI-ERSATZ

Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes, Rührkuchen oder Kartoffelpuffer Aufläufe und Panieren - all das ist ganz einfach mit dem Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN möglich. 30 g der veganen Eialternative entspricht 6 Volleiern. Der Mein Ei-Ersatz von BIOVEGAN zum Kochen und Backen eignet sich ideal für süßes Gebäck oder herzhafte Speisen.

Zubereitung:

Um ein Vollei zu ersetzen verrühre 5 g des Ei-Ersatzes mit 50 ml Sprudelwasser. Je nach Rezept kannst Du nun zuerst alle flüssige Zutaten hinzufügen und anschließend die trockenen Zutaten einrühren.

Allergenfilter:	ohne Gluten ohne Erdnüsse ohne Schalenfrüchte ohne Soja ohne Sellerie ohne Hefe
Inhalt:	30,00 g
Anwendung:	5 g pflanzlichen Ei-Ersatz mit 50 ml Sprudelwasser verrühren. Dann die weiteren flüssigen Zutaten dazugeben und miteinander schaumig schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen und mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Zutaten:	SÜSSLUPINENMEHL, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, MAISMEHL, Leinprotein, Sonnenblumenprotein* * aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:	Lupine
Nährwerte pro 100 g / ml:	Energie kJ / kcal: 1349 kJ / 324 kcal Fett: 8,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g Kohlenhydrate: 14 g davon Zucker: 6,6 g Ballaststoffe: 37,0 g Eiweiß: 30,0 g Salz: 0,04 g
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:	EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:	Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland
Herstellerinfo:	Bei Biovegan steht der Genuss absolut im Vordergrund. ALLE Biovegan Produkte müssen immer vom Geschmack komplett überzeugen. Der Geschmack und nur der Geschmack ist das Wichtigste. ABER auch ehrlich BIO müssen sie sein, ohne wenn und aber! Ohne Aromen, ohne Geschmacksverstärker! Ohne Tricks UND natürlich vegan! Ach ja! Und natürlich verzichten wir auf Allergene, soweit möglich! Es ist nicht immer einfach, dieser Philosophie zu folgen, aber man schmeckt und sieht den Unterschied!