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Arche Dulse sind getrocknete, purpurrote Meeresalgen mit würziger Note. Die Algen aus Frankreich sind farbenfrohe und aromatische Bereicherung für viele Gerichte.
Dulse* (Palmaria palmata) * aus kontrolliert biologischem Anbau
Energie kJ / kcal: 948 kJ / 227 kcal
Fett: 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 23 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 4,3 g
Iod: 15 mgµg