Zutaten: |
80 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, essbare Hülle (Stabilisatoren: Natriumalginat, Konjakgummi, Guarkernmehl), Steinsalz, Hefeextrakt*, Zwiebeln*, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Verdickungsmittel (Agar-Agar* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau
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Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1124 kJ / 270 kcal
Fett: 16,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 2,9 g
davon Zucker: 1,0 g
Ballaststoffe: 4,6 g
Eiweiß: 26,0 g
Salz: 1,9 g
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