| Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
| Merkmale: |
Kühlprodukt |
| Inhalt: |
140,00 g
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| Anwendung: |
Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Frischkäse, also z.B. als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost. |
| Bezeichnung des Lebensmittels: |
Pflanzliche Alternative zu Rahmfrischkäse aus fermentiertem BioSoya |
| Zutaten: |
Tofu* 61% (Wasser, SOJABOHNEN* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 28.7% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*), Meerrettich* 9.1%, Steinsalz.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene Zutaten: SOJA
Spuren möglich: Fruktose |
| Enthalten: |
Soja |
| Spuren möglich: |
Fruktose |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1297 kJ / 314 kcal
Fett: 30,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,4 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,1 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 2,7 g
Ballaststoffe: 1,2 g
Eiweiß: 4,1 g
Salz: 1,3 g |
| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Inverkehrbringer: |
Soyana Walter Dänzer e.K., An der Würm 28, 81247 München, Deutschland |
| Herstellerinfo: |
Die Firma Soyana hat ein großes Sortiment an Bio-Veganen Lebensmitteln entwickelt und bietet unter anderem Pflanzendrinks, Tofu-Burger und Getreide Drinks an. 2014 hat Soyana den veganen Innovationspreis von der Veganen Gesellschaft Deutschland erhalten. |
