| Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
| Merkmale: |
Kühlprodukt |
| Inhalt: |
140,00 g
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| Anwendung: |
Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Frischkäse, also z.B. als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost. |
| Bezeichnung des Lebensmittels: |
Pflanzliche Alternative zu Rahmfrischkäse aus fermentiertem BioSoya |
| Zutaten: |
Tofu* 66,8% (Wasser, SOYABOHNEN* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 29% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*), Grüner Pfeffer* 3%, Steinsalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Enthalten: |
Soja, Pfeffer |
| Spuren möglich: |
Fruktose |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1298 kJ / 315 kcal
Fett: 31,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,2 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,0 g
Kohlenhydrate: 4,0 g
davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 1,2 g
Eiweiß: 4,1 g
Salz: 1,2 g |
| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Inverkehrbringer: |
Soyana Walter Dänzer e.K., An der Würm 28, 81247 München, Deutschland |
| Herstellerinfo: |
Die Firma Soyana hat ein großes Sortiment an Bio-Veganen Lebensmitteln entwickelt und bietet unter anderem Pflanzendrinks, Tofu-Burger und Getreide Drinks an. 2014 hat Soyana den veganen Innovationspreis von der Veganen Gesellschaft Deutschland erhalten. |
