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Für das Walnussmus werden beste Bio-Walnüsse in der hauseigenen Produktion von Eisblümerl geröstet und anschließend schonend vermust. Dadurch erhält unser Walnussmus seinen typisch herb-nussigen Geschmack. Frei nach dem Motto: koch mich, misch mich, nasch mich erfüllt dir unser Walnussmus all deine Genuss-Träume! Die Walnüsse werden fettfrei geröstet. Keine Zusatzstoffe, daher kann sich nusseigenes Öl absetzen. Einfach wieder cremig rühren.