Arche Kimchi, Bio, 270 g

Artikelnummer: 12794

EAN: 4020943130417

Kimchi ist fermentiertes Gemüse und eine traditionelle koreanische Delikatesse. Das Arche Kimchi in Bio-Qualität enthält unter anderem Weißkohl, Karotten und Zwiebeln. Verfeinert wird es mit Gewürzen wie Paprika, Knoblauch und Ingwer. Als Beilage schmeckt es hervorragend zu Tofu, Seitan, Gemüse und in Suppen.

✓ Veganes Bio-Kimchi
✓ Mit Weißkohl, Karotten & Gewürzen
✓ Vielseitig als Beilage verwendbar

Füllmenge: 270 g / Abtropfgewicht: 240 g

4,19 €

17,46 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. (DHL Paket GoGreen)

ARCHE KIMCHI FERMENTIERTES GEMÜSE VEGAN & BIO

Kimchi ist eine traditionelle koreanische Gemüsespezialität. Ursprünglich diente die Fermentation, ähnlich wie beim Sauerkraut, der Konservierung von Gemüse. Die Tradition reicht in Korea bis zu 3000 Jahre zurück. Vor knapp 10 Jahren wurde Kimchi sogar von der UNESCO in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Klassisch wurde Kimchi aus Chinakohl hergestellt. Heute gibt es viele köstliche Kombinationen aus Gemüse, Kräutern und Gewürzen. Arche Bio-Kimchi ist eine vegane Delikatesse aus Weißkohl, Karotten, Zwiebeln und Gewürzen. Es schmeckt würzig, pikant und säuerlich-frisch. Kimchi ist eine vielseitige Beilage zu verschiedenen Gerichten und schmeckt hervorragend in Suppen, Wraps und Bowls.

Allergenfilter:	ohne Gluten ohne Erdnüsse ohne Schalenfrüchte ohne Soja ohne Sellerie ohne Hefe
Inhalt:	240,00 g
Anwendung:	Arche Kimchi kann vielseitig als Beilage verwendet werden. Es passt hervorragend zu Tofu und Seitan, in Suppen, mit Gemüse in Wraps und in Bowls.
Bezeichnung des Lebensmittels:	Fermentiertes Gemüse
Zutaten:	Weißkohl* (84%), Karotten* (8%), Salz, Gewürze* (Paprikagranulat, Chili, Paprikapulver* edelsüß), Zwiebeln* (1,7%), Knoblauch, Ingwer * aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g / ml:	Energie kJ / kcal: 173 kJ / 41 kcal Fett: < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 8,7 g davon Zucker: 1,4 g Eiweiß: 1,4 g Salz: 2,0 g
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-007
Bio-Zertifikat:	EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:	Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
Herstellerinfo:	Unsere Lebensmittel entstehen aus ausgewählten Rohstoffen und in schonender Verarbeitung. Dafür engagieren wir uns jeden Tag. Wo immer es die zuweilen jahrhundertealten asiatischen Anbau- und Herstellungstraditionen zulassen, bieten wir unabhängig kontrollierte Bio-Qualität nach der EG-Öko-Verordnung. Aus der makrobiotischen Tradition kommend verzichten wir grundsätzlich auf tierische Zutaten. Seit über 30 Jahren! Wir wollen bewahren. Neben der erhaltenswerten japanischen Herstellungskunst setzen wir uns für den modernen ökologischen Landbau ein - eine Zukunftsinvestition. Zu der wir übrigens auch faire, stabile und langfristige Handelsbeziehungen zählen!