Taifun-Tofu – Unerreichter Geschmack & einzigartige Vielfalt

Seit über 30 Jahren steht Taifun-Tofu aus Freiburg für hochwertigen Bio-Tofu mit einzigartiger Konsistenz, großartigem Geschmack und innovativer Vielfalt. Als Pionier der Tofuherstellung in Deutschland verwendet Taifun ausschließlich kontrolliert biologisch angebaute Rohstoffe. Das Ergebnis ist ein breites Sortiment an Tofu-Spezialitäten, das in der Alltagsküche ebenso überzeugt wie in der kreativen veganen Küche.

Ob klassischer Räuchertofu, cremiger Naturtofu, exotisch gewürzte Sorten wie Curry-Mango-Tofu und Tofu Basilico oder veganes Grillgut – bei Taifun finden Tofu-Fans für ihre Lieblingsgerichte immer die passende Variante. Das Sortiment bietet für nahezu jeden Anlass eine rein pflanzliche Alternative.

Die Basis aller Taifun-Produkte sind proteinreiche Sojabohnen, die zu 100 % aus Europa stammen. Sie werden in Deutschland, Österreich und Frankreich nach strengen ökologischen Standards angebaut. Damit steht Taifun-Tofu für Qualität und Regionalität und unterstützt nachhaltige Lösungen in den Bereichen Anbau, Transport und Produktion.

👉 Entdecke jetzt das komplette Sortiment von Taifun-Tofu im Plantful-Online-Shop! Hier kannst Du Bio-Tofu bequem online bestellen und Entdecke jetzt das komplette Sortiment von Taifun-Tofu im Plantful-Online-Shop! Hier kannst du Bio-Tofu bequem online bestellen und zu Hause vielseitig zubereiten und genießen.e genießen.

Wissenswertes zu Taifun-Tofu

Wer produziert den Taifun-Tofu?

Die Taifun-Tofu GmbH mit Sitz in Freiburg im Breisgau produziert seit 1987 hochwertige Bio-Tofu-Spezialitäten. Als Vorreiter auf dem deutschen Tofumarkt verbindet das Unternehmen traditionelles Handwerk mit modernen Herstellungsverfahren und handelt dabei nach ökologischen Grundsätzen.

Woher stammen die Sojabohnen für Taifun-Tofu?

Für die Herstellung von Tofu verwendet Taifun ausschließlich Sojabohnen aus ökologischem Landbau in Deutschland, Österreich und Frankreich. Die kurzen Transportwege helfen dabei, Emissionen zu reduzieren.

Wie wird Taifun-Tofu hergestellt?

1. Einweichen der Sojabohnen: Die Bio-Sojabohnen werden gründlich gereinigt und für bis zu zwölf Stunden in frischem Wasser eingeweicht.
2. Mahlen und Kochen: Die eingeweichten Bohnen werden fein gemahlen und unter Hitze aufgekocht, um die proteinreiche Sojamilch zu extrahieren.
3. Filtration: Schalen und Fasern werden herausgefiltert – es entsteht eine feine Sojamilch als Basis für den Tofu.
4. Gerinnung: Mithilfe natürlicher Gerinnungsmittel wie Nigari (Magnesiumchlorid) oder Calciumsulfat flockt die Sojamilch zu Sojaeiweiß und Molke aus.
5. Pressen und Pasteurisieren: Das geronnene Sojaprotein wird in Formen gepresst und anschließend pasteurisiert, um die Haltbarkeit zu sichern.
6. Verfeinerung: Je nach Sorte wird der Tofu mit frischen Kräutern, Gewürzen oder weiteren hochwertigen Zutaten verfeinert.

Das Ergebnis ist ein hochwertiger Bio-Tofu mit einzigartiger Konsistenz und Geschmack, der selbstverständlich ohne künstliche Zusatzstoffe auskommt. Er ist eine vielseitige, pflanzliche Proteinquelle.

Was macht Taifun-Tofu so besonders?

Tofu von Taifun überzeugt durch seinen vollmundigen Geschmack, seine fein-cremige Konsistenz und seine hochwertige Bio-Qualität. Die Sojabohnen dafür stammen aus ökologischem, europäischem Anbau und werden schonend verarbeitet – ganz ohne künstliche Zusätze. Ob Natur, geräuchert oder gewürzt: Jede Sorte bietet puren Genuss und ist eine vielseitige pflanzliche Proteinquelle.

Welche Tofu-Variante passt zu welchem Gericht?

Tofu Natur: Scrambled Tofu, Gebratener Tofu, Tofu-Gemüse-Gulasch, Zitronen-Tofu, Vegan Vish & Chips
Black Forest Tofu, Räuchertofu, Räuchertofu Mandel-Sesam: Gebraten oder gegrillt pur zu Brot mit Senf, in Eintöpfen und Suppen, in kleine Streifen geschnitten als vegane Speckalternative
FETO: Griechischer Salat, Spanakopita
Seidentofu: Veganer Käsekuchen, Tiramisu und andere Desserts, Mango-Lassi
Tofu Rosso: Als Hackfleischalternative für vegane Bolognese, gebraten zu Oliven und Ciabatta oder zu Pasta
Tofu Curry-Mango: Gewürfelt für Currypfannen, Reisgerichte und Bowls
Räucherknacker, Grillknacker, Tofiner, Mini-Tofiner, Rostbräterle: Vegane Sojawürstchen für Eintopf, Suppen, Hot Dogs, Snacks
Papillon & Rondo: Veganer Aufschnitt für Brötchen und Sandwiches

Bio-Tofu online kaufen bei Plantful

Ob für den Alltag oder besondere Gerichte: Im Plantful-Onlineshop findest Du das komplette Sortiment von Taifun-Tofu. Alle Taifun-Produkte sind zu 100 % vegan, bio-zertifiziert, gentechnikfrei und eine Quelle für pflanzliches Protein.

➡️ Entdecke jetzt die ganze Tofu-Vielfalt auf Plantful.de und bestelle ganz einfach online. Wir liefern Deinen Tofu gut gekühlt in unserer wiederverwendbaren Kühltasche mit wasserbasierten Kühlakkus direkt zu Dir nach Hause!

🌿 Taifun-Tofu: Bio-Tofu für jeden Geschmack

Von den vielseitigen Basissorten wie Natur-Tofu über verschiedene Räuchertofu-Varianten bis hin zu kreativ mit Kräutern und Gemüse verfeinerten Tofusorten: Unsere Übersicht zeigt Dir die ganze Vielfalt von Taifun-Tofu und gibt Dir einen ersten Einblick, welche Gerichte sich mit welcher Sorte besonders gut zubereiten lassen.

🔹 Die Basistofus – vielseitig & pur

Naturtofu und Seidentofu sind ideale Allrounder in der modernen Küche. Sie lassen sich nach Belieben marinieren, würzen, braten oder für Desserts verwenden.

🔹 Tofu-Bratfilets – minimalistisch oder herzhaft

Egal, ob mit mediterranen Gewürzen und Kräutern, Bärlauch, Zwiebeln oder in einer minimalistisch-japanischen Variante – die Bratfilets von Taifun sind für Pfanne, Grill oder Ofen perfekt geeignet.

🔹 Räuchertofu – klassisch & aromatisch

Sanft über Buchenholz geräuchert und mit Sojasauce oder Kräutern verfeinert. Die verschiedenen Räuchertofu-Varianten sind ideal zum Braten und Grillen und eignen sich hervorragend als vegane Speckalternative sowie für Suppen und Aufläufe.

🔹 Mediterrane Spezialitäten – mit Oliven, Tomaten, Basilikum & Co.

Tofu Rosso mit Tomaten, Tofu Spinacia mit Blattspinat, die Feta-Alternative Feto, Basilico und Tofu Olive: Diese Tofus bringen mediterranes Flair in Deine Küche und sind ideal für Salate, Pasta oder Bowls.

🔹 Exotische Tofus – fruchtig-würzig

Mit Mango, Curry oder Kurkuma gewürzt, sorgen diese Sorten für Abwechslung in asiatischen Gerichten, Bowls und Wok-Pfannen.

🔹 Vegane Tofu-Würstchen – ideal für Grill & Eintopf

Von Grill- und Bratwürsten aus Tofu bis zur Wiener-Alternative: Die veganen Würstchen von Taifun sind würzig im Geschmack und eine beliebte pflanzliche Alternative. Sie sind ideal für Grillgerichte, Eintöpfe oder als Snack.

💚 Alle Taifun-Produkte bei Plantful

Bei Plantful kannst Du alle Taifun-Produkte bequem online bestellen. Alle Sorten sind zu 100 % vegan, bio-zertifiziert und frei von künstlichen Zusätzen.