Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
Merkmale: |
Kühlprodukt |
Inhalt: |
200,00 g
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Anwendung: |
Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Griechischem Käse, also z.B. gewürfelt im Salat, angemacht mit Kräutern, Öl und Tomaten oder zur Beigabe in warme Gerichte wobei der vegane Käse hier erst am Schluss dazu gegeben werden sollte. |
Zutaten: |
Tofu* 78% (Wasser, Soyabohnen* aus EU, vegane Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 19% (Kokosöl*, Olivenöl* extra vergine 5%, kaltgepresstes Leinöl*), Kräuter* 2%, Steinsalz, Knoblauchpulver*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
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Enthalten: |
Soja |
Spuren möglich: |
Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Fruktose |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1123 kJ / 265 kcal Fett: 22,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 11,2 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 4,7 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4,0 g Kohlenhydrate: 5,2 g davon Zucker: 1,1 g Ballaststoffe: 2,1 g Eiweiß: 9,0 g Salz: 1,4 g |
Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
Inverkehrbringer: |
Soyana Walter Dänzer e.K., An der Würm 28, 81247 München, Deutschland |
Herstellerinfo: |
Die Firma Soyana hat ein großes Sortiment an Bio-Veganen Lebensmitteln entwickelt und bietet unter anderem Pflanzendrinks, Tofu-Burger und Getreide Drinks an. 2014 hat Soyana den veganen Innovationspreis von der Veganen Gesellschaft Deutschland erhalten. |