| Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
| Merkmale: |
Kühlprodukt |
| Inhalt: |
200,00 g
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| Bezeichnung des Lebensmittels: |
Pflanzliche Alternative zu Rahmfrischkäse aus fermentiertem BioSoya |
| Anwendung: |
Verwendbar als pflanzliche Alternative zu Sauerrahm, also z.B. zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost. SOYANANDA-Sauerrahmalternative verfeinert alle Speisen und eignet sich ausgezeichnet für gastronomische Anwendungen für vegane Gourmet-Style Saucen, Gerichte und Desserts.
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| Zutaten: |
Tofu* 76,5% (Wasser, SOYABOHNEN* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 23,5% (Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*)
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Enthalten: |
Soja |
| Spuren möglich: |
Fruktose |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1013 kJ / 246 kcal
Fett: 25 g
davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,4 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 0,6 g
Eiweiß: 2,8 g |
| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Hersteller: |
Soyana Walter Dänzer e.K.; In der Neckarhelle 81/1, 69118 Heidelberg, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: |
shop@soyana.com |
| Herstellerinfo: |
Die Firma Soyana hat ein großes Sortiment an Bio-Veganen Lebensmitteln entwickelt und bietet unter anderem Pflanzendrinks, Tofu-Burger und Getreide Drinks an. 2014 hat Soyana den veganen Innovationspreis von der Veganen Gesellschaft Deutschland erhalten. |
| Inverkehrbringer: |
Soyana Walter Dänzer e.K.; In der Neckarhelle 81/1, 69118 Heidelberg, Deutschland |
