| Allergenfilter: |
ohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
| Merkmale: |
Kühlprodukt |
| Inhalt: |
750,00 g
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| Anwendung: |
Zubereitungstipp: Die Folie entfernen und am Stück im Ofen ca. eine halbe Stunde bei 150 Grad backen. Den Braten gut einölen oder immer wieder mit Brühe oder Soße begießen. Alternativ in Scheiben schneiden und diese in Öl anbraten. Den Braten mit einer veganen Soße servieren. Sehr gut passt dazu z.B. ganz klassisch Kartoffelpüree und Rotkohl. |
| Zutaten: |
90 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Hefeextrakt*, Steinsalz, Kokosfett*, Zwiebeln*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Flohsamenpulver*, Gewürze*, Buchenholzrauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Enthalten: |
Gluten, Soja, Weizen |
| Spuren möglich: |
Sellerie, Senf, Soja |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 775 kJ / 174 kcal
Fett: 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Eiweiß: 31,0 g
Salz: 2,0 g
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-003 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Inverkehrbringer: |
TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen |
| Herstellerinfo: |
Vegane Alternativen zu Fleisch und Käse aus biologischem Anbau. |
