Allergenfilter: |
ohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
Merkmale: |
Kühlprodukt |
Inhalt: |
750,00 g
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Bezeichnung des Lebensmittels: |
Veganer Bio-Seitanbraten, geräuchert |
Anwendung: |
Wheaty Veganer Festtagsbraten Zubereitungstipp: Die Folie entfernen und den Braten am Stück bei 150 Grad ca. eine halbe Stunde im Ofen backen. Den Braten gut einölen oder immer wieder mit Brühe oder Sauce übergießen. Alternativ in Scheiben schneiden und in Öl anbraten. Den Braten mit einer veganen Sauce servieren. Dazu passt z.B. ganz klassisch Kartoffelpüree und Rotkohl.
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Zutaten: |
90 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), Hefeextrakt*, Steinsalz, Kokosfett*, Zwiebeln*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Flohsamenpulver*, Gewürze*, Buchenholzrauch
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
Enthalten: |
Gluten, Soja, Weizen |
Spuren möglich: |
Sellerie, Senf, Soja |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 775 kJ / 174 kcal
Fett: 4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 1,4 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Eiweiß: 31,0 g
Salz: 2,0 g
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Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-003 |
Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
Inverkehrbringer: |
TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen |
Herstellerinfo: |
Vegane Alternativen zu Fleisch und Käse aus biologischem Anbau. |