Beschreibung
RAPUNZEL COCOS CREME ZARTBITTERSCHOKOLADE VEGAN & BIO
Edle Zartbitterschokolade gefüllt mit erfrischender veganer Cocoscremefüllung - gekühlt auch im Sommer ein besonderer Genuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz. Kakao: 55% mindestens in der Zartbitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker und Rapadura Vollrohrzucker. Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: | 100,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Bitterschokolade Kokos |
Anwendung: | Für genussvolles Naschen und der ideale Snack für zwischendurch. |
Zutaten: | Zucker* (Rohrzucker*, Vollrohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, KokosNUSS* (10,00%), Reissiruppulver* (4,00%), MANDELN*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
Enthalten: | Schalenfrüchte, Kakao, Mandeln |
Spuren möglich: | Milch, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß |
Nährwerte pro 100 g / ml: | Energie kJ / kcal: 2363 kJ / 568 kcal Fett: 38,39 g davon gesättigte Fettsäuren: 24,95 g Kohlenhydrate: 48,9 g davon Zucker: 43,7 g Ballaststoffe: 5,2 g Eiweiß: 4,14 g Salz: 0,025 g |
Öko-Kontrollstelle: | CH-BIO-004 |
Bio-Zertifikat: | EU Bio-Logo |
Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | info@rapunzel.de |
Herstellerinfo: | Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert. |
Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |
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