Beschreibung
Mit dem BIOVEGAN Sahnesteif auf Basis von Maisstärke gelingt Dir eine wunderbar cremige und locker leichte vegane Sahne für eine Vielzahl von Anwendungen beim Backen. Das glutenfreie Sahnesteif eignet sich ideal für vegane Desserts wie Sahnetorten, Cremetörtchen oder Eiscreme. Für die einfache und schnelle Zubereitung benötigst Du nur noch etwas vegane Pflanzencreme. Für perfektes Gelingen sollte Deine Cuisine gut gekühlt sein.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: | 18,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Sahnesteif auf Maisbasis |
Lagerhinweis: | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
Anwendung: |
Du fügst einfach noch hinzu: 200-250 ml kalte aufschlagbare Pflanzencreme (Cuisine) Zubereitung: Die kalte Flüssigkeit kurz durchschlagen, den Beutelinhalt einstreuen und weiter schlagen bis die gewünschte Festigkeit erreicht ist. Anschließend bis zum Verzehr kalt stellen. Tipps: 1. Biovegan Sahnesteif auf Deinen Tortenboden streuen, damit er nicht durchweicht. 2. Vegane Sahne oder vegane Sahnetorten mit Biovegan Sahnesteif zubereitet kannst Du einfrieren und wieder auftauen, ohne dass Konsistenz oder Geschmack verloren gehen. |
Zutaten: |
Maisstärke*, Kartoffelstärke*, Puderzucker* (97 % Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*) |
Enthalten: | Mais |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1575 kJ / 371 kcal Fett: < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 93 g davon Zucker: 32 g Ballaststoffe: < 0,5 g Eiweiß: < 0,5 g Salz: < 0,01 g |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Bio-Zertifikat: | EU Bio-Logo |
Hersteller: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | info@biovegan.de |
Inverkehrbringer: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |