Allergenfilter: |
ohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: |
1,00 kg
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Bezeichnung des Lebensmittels: |
Dinkelmehl Vollkorn |
Anwendung: |
Für Brot, Brötchen, Kekse, Kuchen, Pizza-Teig, Soßen und vieles mehr. |
Zutaten: |
DINKELmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: GLUTEN
** aus biodynamischem Anbau |
Enthalten: |
Gluten, Dinkel |
Spuren möglich: |
Sesam, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1457 kJ / 344 kcal Fett: 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 60 g davon Zucker: 0,7 g Ballaststoffe: 10 g Eiweiß: 17 g Salz: <0,01 g |
Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-007 |
Bio-Zertifikat: |
demeter |
Hersteller: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, Deutschland |
Hersteller Kontakt: |
info@bauck.de |
Herstellerinfo: |
Mehle, Müslis, Backmischungen und mehr. Mal herzhaft, mal fruchtig, mal süß. Der Naturkosthersteller Bauckhof produziert Lebensmittel, die der ganzen Familie schmecken. |
Inverkehrbringer: |
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche, Deutschland |