Eine wahrlich blumige vegane Honigalternative mit Bio-Gänseblümchen von Vegablum. Der Gänseblümchen Wonig ist wunderbar mild und besitzt ein blumiges Aroma. Die bienenfreundliche Honigalternative ist besonders köstlich als süßer Brotaufstrich und eignet sich genauso gut zum Süßen von Tees und Speisen. Vor Allem in der kreativen veganen Küche kannst Du den Gänseblümchen Wonig für Salat-Dressings und zum Kochen und Backen verwenden.
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Gänseblümchen zieren unsere heimischen Wiesen fast das gane Jahr über und lassen sich, nachdem die Bienen ihren Anteil abbgekommen haben auch von uns ernten und vielseitig in der pflanzlichen Küche verwenden. Neben rein dekorativen Anwendungen, können die kleinen Blüten und Blätter der Gänseblümchen auch als schmackhafte Beigabe zu Salaten sein oder sich in veganen Joguhrt- und Quarkalternativen einrühren. Am besten natürlich noch gesüßt mit dem aromatisch blumigen Gänseblümchen Wonig von Vegablum.
Energie kJ / kcal: 1463 kJ / 344 kcal
Fett: < 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 85,9 g
davon Zucker: 72g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: 0,039 g