| Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sellerieohne Hefe |
| Merkmale: |
Kühlprodukt |
| Inhalt: |
140,00 g
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| Anwendung: |
Zu verwenden als pflanzliche Alternative zu Frischkäse, also z.B. als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Gerichten, mit frischen Kräutern in Salaten, zu Pellkartoffeln, mit rohem Gemüse bei Rohkost. |
| Bezeichnung des Lebensmittels: |
Pflanzliche Alternative zu Rahmfrischkäse aus fermentiertem BioSoya |
| Zutaten: |
Tofu* 64% (Wasser, SOYABOHNEN* aus EU, Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle* 27% (ungehärtetes Kokosöl*, kaltgepresstes Leinöl*), sonnengetrocknete Tomaten* 6,6%, Kapern*, Kräuter*, Gewürze*, Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Enthalten: |
Soja, Pfeffer |
| Spuren möglich: |
Fruktose |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1307 kJ / 317 kcal
Fett: 29,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,3 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,9 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
davon Zucker: 4,0 g
Ballaststoffe: 1,7 g
Eiweiß: 4,8 g
Salz: 0,9 g
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| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Inverkehrbringer: |
Soyana Walter Dänzer e.K., An der Würm 28, 81247 München, Deutschland |
| Herstellerinfo: |
Die Firma Soyana hat ein großes Sortiment an Bio-Veganen Lebensmitteln entwickelt und bietet unter anderem Pflanzendrinks, Tofu-Burger und Getreide Drinks an. 2014 hat Soyana den veganen Innovationspreis von der Veganen Gesellschaft Deutschland erhalten. |
