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Beschreibung
Weiße Bohnen in Bio-Qualität eigenen sich für viele Gerichte wie Suppen und Eintöpfe. Die Bohnen sind besonders beliebt in der italienischen Küche als Antipasti und für Minestrone. Abgepackt im Hause Rapunzel. Für Antipasti, Minestrone, Eintöpfe und Salate. Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: | 500,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Weiße Bohnen |
Lagerhinweis: | Bitte kühl und trocken lagern. |
Anwendung: | Für Antipasti, Minestrone, Eintöpfe und Salate. Weiße Bohnen 8 - 12 Stunden einweichen und danach unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 60 Minuten garen. Erst nach dem Kochen salzen. |
Zutaten: | Bohnen* weiß
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
Nährwerte pro 100 g / ml: | Energie kJ / kcal: 1193 kJ / 284 kcal Fett: 1,60 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g Kohlenhydrate: 34,7 g davon Zucker: 2,0 g Ballaststoffe: 23,2 g Eiweiß: 21,10 g Salz: 0,010 g |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Bio-Zertifikat: | EU Bio-Logo |
Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | info@rapunzel.de |
Herstellerinfo: | Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert. |
Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |