Rapunzel Crema di Peperoncino extra scharfe Peperoni Würzpaste, Bio, 120 g

Artikelnummer: 11321

EAN: 4006040167891

Scharfe, vegane Würzpaste.
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Beschreibung
Scharfe, vegane Würzpaste - verleiht Gerichten aller Art eine scharfe Note. Die Crema kalt zum Würzen verwenden oder unter warme Speisen und Saucen rühren. Besonders geeignet für die indische und die asiatische Küche. Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den restlichen Zutaten vermengt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. Es werden 5-10 ml Olivenöl zudosiert. Zur Haltbarmachung wird das fertige Produkt erhitzt.
Merkmale
Inhalt:
120,0 g
Anwendung:
Besonders geeignet für die indische und die asiatische Küche.
Zutaten:
Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 493 kJ / 120 kcal
Fett: 9,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,40g
Kohlenhydrate: 3,9 g
davon Zucker: 2,6 g
Ballaststoffe: 6,4 g
Eiweiß: 2,30 g
Salz: 1,060 g
Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-008
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.