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Beschreibung
RAPUNZEL CREMA DI PEPERONCINO CHILI-WÜRZPASTE EXTRA SCHARF VEGAN & BIO
Rapunzel Crema di Pepperoncino ist eine scharfe, vegane Würzpaste, die Gerichten aller Art eine pikante Note verleiht. Kalt zum Würzen verwenden oder in warme Speisen und Saucen einrühren. Besonders geeignet für eine extra scharfe Sauce Arrabbiata und die indische und asiatische Küche. Die scharfen Chilis werden geputzt, gewaschen und schonend gegart. Anschließend werden sie mit den übrigen Zutaten vermischt, zerkleinert und in Gläschen gefüllt. 5-10 ml Olivenöl werden hinzugefügt. Zur Konservierung wird das fertige Produkt erhitzt.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: | 120,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Würzpaste mit Chili |
Lagerhinweis: |
Den Inhalt der Crema di Peperoncino immer mit sauberem Löffel entnehmen anschließend gut verschließen, mit Öl bedeckt halten und nach Anbruch bitte kühl lagern. |
Anwendung: |
Crema di Peperoncino wird kalt zum Würzen verwendet oder in warme Gerichte und Saucen eingerührt. Besonders geeignet für eine extra scharfe Sauce Arrabbiata und die indische und asiatische Küche. |
Zutaten: | Chili* (67,00%), Weinessig*, Olivenöl* nativ extra, Meersalz
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
Spuren möglich: | Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Roggen, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Umbelliferae |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 493 kJ / 120 kcal Fett: 9,1 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 3,9 g davon Zucker: 2,6 g Ballaststoffe: 6,4 g Eiweiß: 2,3 g Salz: 0,5 g |
Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-008 |
Bio-Zertifikat: | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | info@rapunzel.de |
Herstellerinfo: | Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert. |
Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |