Eine Mischung von Assam und Vietnam Broken. Für Freunde des kräftigen Tee-Genusses. Die frisch geernteten Blätter, der Pflanze Camellia Sinensis, werden nach dem Ernten für einige Stunden gewelkt. Anschließend werden die Blätter gerollt wodurch Blattsaft austritt. Im nächsten Schritt werden die Blätter zum fermentieren ausgelegt. Abschließend werden die Blätter getrocknet, gradiert und das fertige Produkt verpackt.
