Beschreibung
BIOVEGAN TORTENGUSS ROT VEGAN & BIO
Der Biovegan Tortenguss rot bringt mit seiner glänzenden und geschmeidigen Konsistenz die Frische Deiner Früchte auf dem Kuchen besonders gut zur Geltung. Roter Tortenguss eignet sich vor Allem für rote Früchte. Beerenkuchen, wie Erdbeer- oder Himbeerkuchen profitieren also besonders vom roten Tortenguss. Der Tortenguss auf Basis von Agar Agar ist vollkommen ohne Zuckerzusätze. Er ist vegan, Bio-zertifiziert und glutenfrei. Du kannst den Biovegan Tortenguss für Kuchen und Gebäck verwenden.
Produktdetails
Allergenfilter: | ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
Inhalt: | 14,00 g |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Tortengusspulver |
Lagerhinweis: | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
Anwendung: | Beutelinhalt in 250 ml kaltes Wasser einrühren und nach Geschmack süßen. Die Flüssigkeit nach ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen und unter öfterem Umrühren ca. 10 Minuten abkühlen lassen bis er etwas sämig wird. Den Tortenguss esslöffelweise von der Mitte aus auf der Torte verteilen. Die Torte kann nach dem Erkalten (ca. 30 Min. ) angeschnitten werden. |
Zutaten: |
Geliermittel: Agar-Agar*, Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Rote Bete-Pulver*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (Weinstein) |
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1202 kJ / 286 kcal Fett: < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Kohlenhydrate: 54,0 g davon Zucker: 4,0 g Ballaststoffe: 27,0 g Eiweiß: 0,8 g Salz: 0,48 g |
Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
Bio-Zertifikat: | EU Bio-Logo EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft |
Hersteller: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
Hersteller Kontakt: | info@biovegan.de |
Inverkehrbringer: | Biovegan GmbH; Biovegan-Allee 1, 56579 Bonefeld, Deutschland |
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