ARCHE SENCHA JAPANISCHER GRÜNTEE VEGAN & BIO
In Japan wird vor allem die Grünteesorte Sencha angebaut, als Aufguss getrunken oder als Zutat in der Küche verwendet. Dementsprechend gibt es Sencha in verschiedenen Qualitätsstufen. Grundsätzlich gilt: Je dunkelgrüner und feiner die Blätter des japanischen Sencha sind, desto höher ist die Qualität des Tees. Beim Sencha wird die Fermentation der Teeblätter durch kurzes Dämpfen gestoppt, anschließend wird der Tee gesiebt, gewalkt, gerollt und getrocknet. Sencha hat einen milden und frischen Geschmack mit aromatischen Noten. Sencha, der in Asien am meisten getrunkene Tee, wird traditionell für Teezeremonien verwendet.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 75,00 g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Japanischer Grüntee |
| Lagerhinweis: | Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen |
| Anwendung: |
Sencha Zubereitung für 2 Tassen Grüntee: 2 gehäufte Teelöffel Arche Bio Sencha mit 500 ml aufgekochtem, etwas abgekühltem Wasser (ca. 80 °C) übergießen und 2 Minuten ziehen lassen. Der Tee wird heiß oder erfrischend gekühlt mit einer Zitronenscheibe getrunken. Für Smoothies: 1-2 Teelöffel Sencha Grüntee zusammen mit den anderen Zutaten wie Apfel, Beeren, Spinat, Brokkoli und Zitrone in den Mixer geben und mixen. |
| Zutaten: | Japanischer Grüntee* |
| Öko-Kontrollstelle: | PL-EKO-07 |
| Bio-Zertifikat: |
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| Hersteller: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: | arche@arche-naturkueche.de |
| Inverkehrbringer: | Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden, Deutschland |
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