| Allergenfilter: |
ohne Glutenohne Erdnüsseohne Schalenfrüchteohne Sojaohne Sellerieohne Hefe |
| Inhalt: |
250,00 g
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| Anwendung: |
Zur Herstellung von Teigen für Brot, Bratlinge, Kuchen als Zugabe und zum Andicken von Suppen und Saucen, zur Anreicherung von Smoothies und Müsli, beim Backen im Verhältnis 1:6 mit Getreidemehl verwenden. |
| Zutaten: |
geschälte SÜßLUPINENSAMEN*wärmebehandelt gemahlen
enthält folgende allergene Zutaten: LUPINE
* aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Enthalten: |
Lupine |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1426 kJ / 342 kcal
Fett: 9,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,80 g
Kohlenhydrate: 9,5 g
davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 32,0 g
Eiweiß: 40,00 g
Salz: 0,080 g |
| Öko-Kontrollstelle: |
DE-ÖKO-006 |
| Bio-Zertifikat: |
EU Bio-Logo |
| Inverkehrbringer: |
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau |
| Herstellerinfo: |
Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert. |
