Zartschmelzende Verführung: Kokosmilch und der leicht karamellige Geschmack von Kokosblütenzucker machen diese Schokolade zum besonderen Genusserlebnis - nicht nur für Veganer. Die sanfte Kokosnote harmoniert ausgezeichnet mit dem intensiven Aroma des Kakaos. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 80,00 g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Schokolade mit Kokos |
| Lagerhinweis: | Bitte kühl und trocken lagern. |
| Anwendung: | Für puren Schokoladengenuss und zum Backen verwendbar. |
| Zutaten: | Kokosblütenzucker* (43,00 %), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosraspel* gemahlen (9,00 %), Kokosmilchpulver* (8,00 %) (Kokosmilch*, Maltodextrin*), Bourbon Vanille* |
| Enthalten: | Kakao |
| Spuren möglich: | Milch, Schalenfrüchte, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 2320 kJ / 557 kcal Fett: 37,37 g davon gesättigte Fettsäuren: 25,84 g Kohlenhydrate: 47,8 g davon Zucker: 38,2 g Ballaststoffe: 5,5 g Eiweiß: 4,79 g Salz: 0,15 g |
| Öko-Kontrollstelle: | CH-BIO-004 |
| Bio-Zertifikat: |
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| Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: | info@rapunzel.de |
| Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau, Deutschland |
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