Das kräftige Aroma der Sternanis von Lebensbaum eignet sich hervorragend für veganes weihnachtliches Gebäck und für herzhafte vegane dunkle Saucen zu Tofu und Seitan. Das Aroma der Anis steckt vor allem in den Schalen der Samen. Zur besseren Portionierung und für einen milderen Anisgeschmack in Deinen veganen Gerichten und Backkreationen kannst Du auch nur die einzelnen Zacken der Sternanis verwenden und den Rest einfach zurück in die Packung geben.
