DAVERT BELUGA LINSEN BIO
Belugalinsen werden wegen ihrer kleinen, dunklen Körner und ihrer Eigenschaften häufig als die edelsten unter den Linsen geschätzt. Dank ihres feinen, würzig-nussigen Aromas sind sie eine vielseitige Zutat für zahlreiche Rezepte.
Besonders auffällig ist ihre tiefschwarze Farbe, die durch einen hohen Anteil an natürlichen Pflanzenfarbstoffen (Anthocyanen) entsteht. Dadurch kommen die Linsen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch hervorragend zur Geltung. Vor allem in Kombination mit hellen Zutaten entstehen ansprechende Gerichte mit besonderer Ausstrahlung.
Auch in der Küche zeigen sich die Belugalinsen vielseitig. Sie eignen sich für Salate, Eintöpfe, Brotaufstriche und Beilagen. Dank ihres charakteristischen Geschmacks benötigen sie oft nur wenige Gewürze, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Ob als Grundlage für kreative Gerichte oder als fester Bestandteil Deiner Vorratskammer: Die Belugalinsen von Davert bringen Abwechslung und Farbe in den Küchenalltag und lassen sich immer wieder neu kombinieren.
Ideen für Rezepte & Kombinationen
- Für Linsensalate mit Gemüse
- Als Beilage zu Ofengemüse
- Für würzige Eintöpfe und Suppen
- Als Basis für selbstgemachte Brotaufstriche und Dips
- In Bowls mit Getreide und Kräutern
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Inhalt: | 500,00 g |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Bio Beluga Linsen, getrocknet |
| Lagerhinweis: | Vor Wärme geschützt und trocken lagern. |
| Anwendung: |
Die Beluga-Linsen von Davert eignen sich für Salate, Eintöpfe, Suppen, Aufstriche und als Beilage zu zahlreichen Gerichten. Zubereitung: Die Bio-Linsen sollten vor dem Kochen kurz abgespült werden. Anschließend in ausreichend Wasser etwa 20 bis 30 Minuten garen. |
| Zutaten: | Beluga Linsen* |
| Spuren möglich: | Gluten, Schalenfrüchte, Sesam |
| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1286 kJ / 305 kcal Fett: 1,6 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 41,0 g davon Zucker: 1,1 g Ballaststoffe: 17,0 g Eiweiß: 23,0 g Salz: 0,02 g |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 |
| Bio-Zertifikat: |
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| Hersteller: | Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg, Deutschland |
| Hersteller Kontakt: | info@davert.de |
| Inverkehrbringer: | Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, D-59387 Ascheberg, Deutschland |
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