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So schnell können wir gar nicht schauen, wie uns der Duft von Rosmarin ans Mittelmeer versetzt. Das herbe Aroma und der kampferartige, pfeffrig-harzige Geschmack passen wunderbar in die mediterrane Küche. Er würzt Marinaden für Tofu, Seitan, Kartoffeln oder Pizzen und macht auch in Desserts eine ausgesprochen gute Figur. Ab in den Süden!
