Rapunzel Chana Dal Kichererbsen halb, geschält, Bio, 500 g

Artikelnummer: 11314

EAN: 4006040178040

✓ Halbe, geschälte Bio-Kichererbsen
✓ Protein- & ballaststoffreich
✓ Weich bis fest kochend
✓ Für indische Gerichte

4,29 €

8,58 € pro 1 kg

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RAPUNZEL CHANA DAL VEGAN & BIO

Chana Dal ist wichtiger Bestandteil der indischen Küche und wird mit verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Es schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und leicht nussig. Für Dal, Currys, Desserts, als Basis für Brotaufstriche, Humus, Falafel und Dips. Aus europäischem Anbau. Kichererbsen werden nach der Ernte gereinigt, geschält, halbiert und abgepackt.

Allergenfilter:	ohne Gluten ohne Erdnüsse ohne Schalenfrüchte ohne Soja ohne Sellerie ohne Hefe
Inhalt:	500,00 g
Anwendung:	Chana Dal über 8-12 Stunden einweichen. Unter fließendem Wasser abwaschen. 1 Tasse Chana Dal mit 3 Tassen Wasser in ca. 15 Minuten bissfest oder in ca. 45 Minuten für Dal kochen. Ohne Einweichen verlängert sich die Kochzeit um ca. 10 Minuten.
Bezeichnung des Lebensmittels:	Chana Dal - Kichererbsen halb, geschält
Zutaten:	geschälte Kichererbsen* halb, Sonnenblumenöl* * aus kontrolliert biologischem Anbau
Spuren möglich:	Gluten, Roggen, Weizen
Nährwerte pro 100 g / ml:	Energie kJ / kcal: 1451 kJ / 345 kcal Fett: 6,50 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,00 g Kohlenhydrate: 45,0 g davon Zucker: 4,4 g Ballaststoffe: 12,5 g Eiweiß: 20,30 g Salz: 0,070 g
Öko-Kontrollstelle:	DE-ÖKO-006
Bio-Zertifikat:	EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:	Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Herstellerinfo:	Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.