bio-verde Algen-Salat Wasabi, Bio, 100 g

Artikelnummer: 10240

EAN: 4000915100761

Die Algen stammen aus Frankreich und gehören zur Gattung der Braunalgen. Sie werden an der Atlantikküste von Hand geerntet.
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Beschreibung
Die Algen (Himanthalia elongata) stammen aus Frankreich (Bretagne) und gehören zur Gattung der Braunalgen. Sie werden an der Atlantikküste von Hand geerntet. Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Zum bereits sehr erfolgreichen Algensalat mit Sesam und Ingwer (10075) gesellt sich neu die ebenfalls vegane Sorte mit Wasabi. Optisch hebt sich der Salat durch eine typisch hellgrüne Marinade ab. Diese wird von einem charakteristisch frischen Geschmack und einer leichten Schärfe begleitet.
Merkmale
Inhalt:
100,0 g
Anwendung:
Der Bio-Algensalat von bio-verde bereichert eine Vielzahl von Gerichten.
Zutaten:
Algen** (50%), konzentrierter Apfelsaft*, Sonnenblumenöl*, Petersilie*, Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Meerrettich*, Koriander*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Maisstärke*, Curry* (enthält SENF*), Apfelessig*, Rohrohrzucker*, konzentrierter Zitronensaft*, Ingwer*, Sonnenblumenprotein*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kurkuma*, BRAUNSENFSAAT*, Wasabi* getrocknet (0,02%)
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Enthalten:
Senf, Koriander, Mais, Umbelliferae
Nährwerte pro 100 g / ml:
Energie kJ / kcal: 558 kJ / 135 kcal
Fett: 8,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 9,7 g
davon Zucker: 8,1 g
Ballaststoffe: 5,7 g
Eiweiß: 1,5 g
Salz: 4,1 g
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007
Bio-Zertifikat:
EU Bio-Logo
Inverkehrbringer:
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Herstellerinfo:
Für unsere Naturfeinkost-Produkte verwenden wir nur absolut einwandfreie Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.
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