| Anwendung: |
Der vegane Grobian von Wheaty schmeckt am besten, wenn er leicht eingeölt und kurz auf dem Grill oder im Backofen bei Grillstufe gegrillt oder in der Pfanne angebraten wird. Die veganen Grobian Bratwürste sind deftig und proteinreich und passen hervorragend zu Beilagen wie Kartoffelsalat, Brot und Senf oder in Suppen und Eintöpfe aller Art.
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| Zutaten: |
70 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Wasser, WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*), Hefeextrakt*, Erbsenprotein*, Zwiebeln*, Steinsalz, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Verdickungsmittel: Agar Agar*, Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
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| Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1063 kJ / 254 kcal
Fett: 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 30,0 g
Salz: 1,8 g
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