Anwendung: |
Der vegane Wheaty Grobian schmeckt am besten, wenn Du ihn leicht einölst und kurz auf dem Grill oder im Backofen auf der Grillstufe zubereitest oder in der Pfanne anbrätst. Die veganen Grobian Bratwürste sind deftig und proteinreich und passen ideal zu Beilagen wie Kartoffelsalat, Brot und Senf oder in Suppen und Eintöpfe aller Art.
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Zutaten: |
70 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Wasser, WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*), Hefeextrakt*, Erbsenprotein*, Zwiebeln*, Steinsalz, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Verdickungsmittel: Agar Agar*, Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
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Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1063 kJ / 254 kcal
Fett: 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 30,0 g
Salz: 1,8 g
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