Zutaten: |
70 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Wasser, WEIZENeiweißtexturat* (WEIZENeiweiß*, WEIZENmehl*), Hefeextrakt*, Erbsenprotein*, Zwiebeln*, Steinsalz, Gewürze*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Verdickungsmittel: Agar Agar*, Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
|
Nährwerte pro 100 g / ml: |
Energie kJ / kcal: 1063 kJ / 254 kcal
Fett: 11,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 7,1 g
davon Zucker: 1,8 g
Ballaststoffe: 3,3 g
Eiweiß: 30,0 g
Salz: 1,8 g
|